お助けママの漢字ノート

お味噌汁　九州麦味噌・白味噌
　　(打ち豆・うす揚げ・モロヘイヤ・人参)
鯵文化干しのアクアパッツァ
　　(ニラ・ミニトマト・ドライトマト・酒・バジル)
炊きたてご飯
煮物
　　(牛蒡入りさつま揚げ・じゃがいも・人参)
瓜の浅漬け
梨
カステラ

　月曜の朝、長崎土産に空港で平戸押し寿司やハトシロールを買って帰るつもりだったが、悪天候で羽田に下りられないときは引き返すかもとのアナウンスを聞き、購入を断念。数時間後本当に引き返した際も、自宅に辿り着くのに何時間かかるか読めないからやはり購入を断念した。そして特急に乗る諫早駅の売店で購入したカステラが唯一のお土産。子ども達は喜んで食べていた。
　少し前に干し鯖で作ったニラ入りアクアパッツァがおいしかったので今夜は鯵で再び。連日ベランダのフレッシュバジルが大活躍。実家から植木鉢ごと車に揺られて来たのを今日長男が知り、そうだったの～という反応。そうよ、あなたの座るハズの席に置かれたお米の足元に乗って来たのよ～。その隣に乗って来た祖父母の畑産のじゃがいも、煮たらホクホクでこちらもおいし～♪器は全て父作の越前焼。
　台風の影響でか関東の水がめは水量が増えたみたいで良かった。住宅地に豪雨は要らないけれど…。