当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

まあるいステーキ2016年08月01日 22:58

まあるいステーキに餡かけ・サラダ・おいしいパイン♪
お味噌汁 白味噌・米糀味噌
  (豆腐・うす揚げ・人参・アスパラ・おかひじき)
まあるいステーキに蟹缶あんかけ
  (米茄子・かぶ・アスパラ・トマト・ココナッツオイル)
  (タラバ蟹缶・みりん・白だし・酢・片栗粉)
炊きたてご飯
サラダ
  (蒸し鶏・ロメインレタス・パプリカ・おかひじき)
きゅうりのぬか漬け
キムチ
ホワイトパイナップル

 サラダとパイナップルは大鉢で。今夜の器はノリタケ。サラダにはお好みでシーザーかイタリアンドレッシングを、私はブレンドして。
 昨日頂いたパイン、今日は二つ目を。芯がさほど固くなく勿体ないので切り落とさずに食べちゃった♪
 タラバ蟹の缶詰めは、先日主人がきゅうりだけを買いにスーパーに行き三千円買い込んで来たときの物。昨日かぶと米茄子をカゴに入れながら
「明日はこれを輪切りにしてステーキにしよう。」
というと
「蟹缶開けて上にトッピングしてよ。」
と主人。リクエストに応えかなりおいしくできて好評♪鯖缶もそうだけど、旨みがぎゅっと詰まっているのでハズレないわね~。

 今日で私の四連休はおしまい。お盆休みはまた別にあるけど(喜)。子ども達は午前中プール。午後から長男はお留守番で自由研究を進め、私と次男は学校へ。図書ボラ主催のわくわくスクールで、読み聞かせをしたり、本探しゲームや手品をしたり。種明かし後、家でもできる手品のお土産を貰って楽しかったと帰って行った子ども達、良かった良かった♪

ねばねば&巻き巻き2016年08月02日 22:41

豚肉巻き塩糀焼き・ねばねば和え・湯葉
お味噌汁 白味噌・九州麦味噌
  (長芋・舞茸・人参・アスパラ・長葱)
ねばねば和え
  (長芋・茹でたつるむらさき・煮切った酒とみりん・白だし・鰹節)
巻き巻き
  (豚肉・舞茸・長葱・アスパラ・人参・大葉・塩糀・酒・塩)
サラダ菜とトマト
湯葉
  (牡蛎醤油・刻み大葉)
炊きたてご飯
きゅうりぬか漬け


 今夜はお気に入りの青磁の器で、千代の富士関に献杯でお相撲さんの箸置き。首から肩にかけての盛り上がった筋肉、そして無敗の横綱、格好良かったな~。

 明日一足先に帰省する子ども達。今年も昨年に引き続き荷物は送らず、スーツケースを押して行くらしい。頑張ってね~。今日みたいに大雨の影響で電車や新幹線が停まったりしませんように!
 帰省の前に着々と宿題を進める長男。読書の記録と短い感想文も書き終えた。本は『二十四の瞳』、主人が次男に
「二十四の瞳ってことは何人いるの?」
「にじゅうよ、あ、違った十二人!」
秒殺で間違えるところだったね、こぐまちゃん(笑)。主人と私が合流する前に温泉に二度連れて行って貰う予定だが、もちろん次男はちょびっとも多めに進めてはおらず、自由研究・読書感想カードも丸々残っている。夕方実家の母にサボらせないでねとお願いの電話を…やれやれ。

子どもが帰省し…2016年08月03日 22:09

鮪刺身・茄子とパプリカの煮浸し・蛸&きゅうり
鮪の刺身 ベランダの大葉・ミニトマト
茄子とパプリカの炒め煮浸し
  (茄子・パプリカ・サラダ油・白ごま油・砂糖・煮切り酒&みりん・酢・白だし)
酢蛸きゅうり
炊きたてご飯
かぶときゅうりのぬか漬け
らっきょう


 茄子って油と相性が良い。油多めのフライパンでサッと炒めてから冷やしておいたお汁にどぼん、暫く浸けておいただけ。ほんの少しお酢を入れたのが効いてる♪
 子どもが一足先に帰省したので暫くは二人サシ飯。主人の帰りを待っていると夕飯が遅くなるので、もうすぐ二十二時だというのにまだ満腹(笑)。

 子どもから夕方福井でじぃじばぁばと合流したと連絡があり、お昼ご飯の駅弁は何を食べたのか聞くと
長男「こぐまちゃんは気持ち悪いっていってカツサンドを二切れだけ。僕は牛玉弁当というのと、残りのカツサンド一切れ食べた。おなかいっぱいになったよ。新幹線から特急に乗り換えたら元気になって今は平気だよ。」
電話を換わり
母 「意外と繊細なこぐまちゃ~ん、かぁかと離れてにぃにと二人旅だから緊張して気持悪くなっちゃったの?」
次男「ピンポーン!正解!」
すっかり元気な声だ。良かった良かった。しかし、まい泉のカツサンド好きよね~。帰宅した主人が
「気持悪くて食欲ないのにカツサンドって…。普通のサンドイッチにしておけばいいのに。」
といって笑った。
 食器も洗濯物も明日からグッと減るわね。ちょびっと楽で若干寂しいわ~。

フライパンde焼き肉2016年08月04日 23:12

フライパンde焼き肉・ナムル・中華スープ・サラダetc…
焼き肉
  (カルビ・ロース・アスパラ)
ナムル
  (もやし・エリンギ・チンゲン菜・人参・白ごま・酒・塩・酢・白ごま油)
中華スープ
  (卵・干し小海老・えのき茸・玉ねぎ・わかめ・おろし生姜・半練り中華調味料・牡蛎醤油・コショウ)
サラダととうもろこし
  (ロメインレタス・ミックスビーン・ハム・チーズ・サラダ菜・ミニトマト)
炊きたてご飯
きゅうりのぬか漬け
キムチ
りんご

 主人から「遅くなりそうだから先に食べてて。」とメールが来たが、お肉を焼くだけにしてシャワーをしたり、漢字を書いたりして待っていた。リクエストの焼き肉だから一人で先に食べるのもね…と思って。キムチ・コチュジャン・焼き肉のタレでお口が大変なことになっちゃった二十二時(笑)!明日大丈夫かしら(汗)?
 今夜の器はDANSK。普段一人前や大皿盛りの写真を撮っているので、二人前を一枚に収めるのはなかなか難しい。

 今日、次男のランドセル置き場前の床に放置されている二つの箱を開けてみた。以前図工で使うからと持って行ったお菓子の空き箱で、片方には紙飛行機…のようなコレなんだ?と思う厚紙の塊が、そしてふやけているもう一つからは雑巾が出てきた!なんと!夏休み前の大掃除で使った濡れ雑巾を紙の箱に入れて持ち帰った挙句、二週間以上放置して帰省してしまったと!やってくれたわね~こぐまちゃん。参った参った。
 普段早起きの長男が朝一番でフローリングワイパーを、夏休みに入ってからは二人で洗濯物干しと取り込み片付けをしてくれていたので、お手伝いちゃんがいなくなって若干不便(笑)。でも、驚くほどリビングが散らからない!ゴミや砂が落ちていない!食器も洗濯物も少ない!イライラしがちな夕方にトゲトゲ言葉で喧嘩しないから平和~♪
 こうして{無事辿り着けるかしら?二人がいないと寂しいわ~}との愁色は二十四時間で消え失せた鬼母なのであった。後半へ続く(ちびまるこちゃんナレーション風)。

眼鏡は鯖江♪2016年08月05日 23:32

トマトスープ・サーモンと野菜の蒸し焼き・スペイン風オムレツ
トマトスープ
  (トマト・オクラ・きゅうり・人参・キヌア・ドライトマト・トマトジュース・ハーブ岩塩)
炊きたてご飯
  (最近ハマっている佃煮屋さんのふりかけ)
スペイン風オムレツ
  (卵・ベーコン・かぼちゃ・玉ねぎ・じゃがいも・人参・コーン・ケチャップ・牛乳・塩・ミックスハーブ・ココナッツオイル)
サーモンと野菜の蒸し焼き サラダ菜とミニトマト
  (トラウトサーモン・じゃがいも・えのき茸・人参・オクラ・ミックスハーブ・片栗粉・オリーブオイル・酒・バルサミコ酢)
茶豆
湯葉
  (牡蛎醤油・小葱)
巨峰

 次男がいないので食べきれず枝豆が残った。そして普段通りにおかずを作ってしまい、余る毎日(笑)。今夜から汁物を作るお鍋を一回り小さいのに変更。もっと早くそうすれば良かったわ~。

 小池都知事・稲田防衛大臣・蓮舫氏、ここ数日ニュースで見かけぬ日はない。そして毎回{この年齢でこのお肌かぁ…。この年齢でこれ、羨ましい…。}などと思いながら見てしまう。最近のテレビはお肌の状態までクッキリハッキリ届けてくれちゃうから。どなたもきっとそれなりの化粧品をお使いだろうけど…。バランス良く食べて、運動して、眠って、保湿と紫外線対策して…アンチエイジング、私もしっかり頑張ろう。
 福井県出身の稲田氏の眼鏡はもちろん鯖江のよね?ちなみに今夜のテーブルセンターは百均の手拭い。眼鏡柄だがmade in China だったわ(笑)。
 子ども達のいない週末
「どこ行くの?どっか行こうよ~!」
と誰もいわないので全くのノープラン(笑)。

頂き物の手拭い 鯖の味噌煮2016年08月06日 22:48

鯖の味噌煮・おすまし・枝豆マヨ和え
おすまし
  (えのき茸・スナップえんどう)
鯖の味噌煮 ミニトマト
  (ごま鯖・生姜輪切り・酒・砂糖・白味噌)
茹で野菜の枝豆マヨ和え
  (空芯菜・平茸)
  (刻み枝豆・ごまだれ・マヨネーズ)
ぬか漬け三種
小柱の佃煮
永平寺ごまどうふ

 帰省のお土産を買いに行き、伊勢海老専門店でランチ♪伊勢海老丸ごと一匹入りの天丼を食べ、なかなかお腹が空かないので平日でもないのに遅い夕飯。
 今夜のヒットはマヨネーズ和え。昨夜の残りの枝豆の房&薄皮を剥いて刻み、ごまダレ・マヨネーズと混ぜ混ぜ。茹でた空芯菜と平茸にはほんの少しだしつゆをかけておいた。これイイね~♪枝豆が残ったらまた作ろう…って次男がいると残らないか(笑)。

 昨日今日明日と近所の神社でお祭りがあり、連日太鼓と笛で賑やかだ。夕方、お遣いでお酒を届けに行った。そこで頂いたのが波の柄の手拭い。あら、ちょうど夏らしくて良いわね~♪と早速テーブルセンター代わりに。
 今日の子ども達の様子が実家の母からメールで届いた♪釣り・マレットゴルフ・水遊びと快調に飛ばしている様子(笑)。
 母上、こぐまちゃんの漢字の宿題にご協力頂きかたじけない!十日午前中着で荷物送りました故、受け取りよろしゅうお頼み申し上げまする。

タコスとモロヘイヤスープ2016年08月07日 23:22

モロヘイヤスープ・タコス
スープ
  (モロヘイヤ・長葱・人参・ベーコン・ブイヨン)
タコス   茹で卵・ロメインレタス・ミニトマト・ヨーグルト
  (牛切り落とし・玉ねぎ・オリーブオイル・タコシーズニング)
  (ミニトマト・アボカド・ロメインレタス・シュレッドチーズ)


 朝食後、主人はお世話になった方のお墓参りに出かけ、窓の下からはときどき子ども神輿のお囃子が聞こえ、今日も青空と夏の雲がもくもく。静か〜な家をちゃちゃっと掃除し、葉っぱちゃんのお手入れ♪ユッカはどんどん高く、窓際に移して元気になったモンステラは葉っぱがワッサワッサ。
 今日も実家の母から一日の子ども達の様子がメールで届き、昨日に引き続き夕飯のおかず(ハゼ)を釣りご機嫌な模様☆妹と姪甥も帰省し、従兄弟四人でワイワイ楽しく過ごしているとのこと。良かったね☆そんな次男から夕方電話があり
「ママ〜、八重歯が生えてきた。」
はぁっ(驚)?乳歯が四本同時にグラグラし、次々に抜け、口内環境変わりまくりの夏に、更に八重歯ですと?ちなみに就寝時装着するマウスピースを忘れて行っちゃったし(汗)。こちらに戻ったら矯正歯科直行だわ(汗)。ちょっとずつ生えてきた永久歯の向きと大きさも気になるところ。明日は又従兄弟とプールへ行くみたい。鬼母と離れ羽が伸びてもうすぐ羽ばたけそうね☆

立秋ですね 短歌です2016年08月08日 21:21

冷蔵庫整理ご飯
【短歌】 南中のベランダの影少し延びて涼風至と我に知らせる

 南向きのわが家のベランダ、夏は直射日光があまり射し込まず、大葉に水をあげるときになるベく日が当たるようにと移動するのが日課だが、最近日当たりがよくなってきた。{日が傾いてもう真夏ではないのね~}と思っていたら、昨日は二十四節気『立秋』、七十二候『涼風至』だったそうで、{あら、すずかぜいたる、ってちょうど七文字ね~}と短歌が出来た♪
 今日も二十四時間エアコンのスイッチが消せない暑さだが(汗)。

【夕飯】
鰯の南蛮漬け
茄子のお味噌汁
チンゲン菜のごま和え
きゅうりと人参の中華風
ぬか漬け三種
キムチ
炊きたてご飯に小柱佃煮


 明後日から帰省するので今日と明日は冷蔵庫整理ご飯。お腹いっぱい食べても寝る前には空腹になりそうな予感…(笑)。明日もたんまりお野菜よ!だって今日も果物と胡麻だけ買いに行ってやっぱりお野菜買っちゃったから~(笑)。ぬか床には塩と鷹の爪を増量して暫しお休み。