お助けママの漢字ノート

中華スープ
　　(卵・木綿豆腐・人参・もやし・わかめ)
マーボー茄子
　　(茄子・豚挽肉・玉ねぎ・長葱・八角)
木綿豆腐とサラダ
　　(キャベツの千切り・フルーツトマト)
胡瓜のぬか漬け
炊きたてご飯
ポンカン
チョコレート三種

　マーボー茄子にコチュジャンと八丁味噌を入れてイイ感じなのに何か物足りないと思っていた。今、食材を書いて思い当たった！きのこを入れ忘れたのだ。残念！冷蔵庫整理ご飯だから、冷凍のえのきしかなかったんだけど。
　普段油をあまり摂らないのだが、オリーブオイルは体に良いらしいので、今夜は大好きな木綿豆腐をスライスし、オリーブオイル・ミックスペッパー・ごま塩をかけて食べてみた。主人は柚子ポン、子ども達は和風ドレッシングで。

　普段年齢詐称し過ぎて自分の歳が本当に分からなくなることが多い(笑・汗)。1976年生まれなので昨年2016年は数え易かったが、またあっという間に一年が過ぎ今日で41歳になった。年に一度確認して明日からまた28歳で～すと嘘をつく(笑)ここ数年誕生日はそんな日だ。
　主人から夕飯に間に合うよう帰宅すると連絡があったので、普段より30分程遅くなったが、四人で一緒に。そしてお花を買ってきてくれた♪
　写真右は子ども達から商品券を二千円ずつ。夏の主人の誕生日に流しそうめん機を買った金額と同じ額を。数日前に
「ママの欲しい物って高いから、この金額だと何も買えないよね？」
と相談された(笑)。子どもってときどきドキッとする発言をする…私のイメージはブランド好きの浪費家よね～きっと…。あれこれ考えちゃう『妄想族』だから、最近はほぼ毎日老後のことを考えてるんだけど(笑)。
「みんなでご飯を食べに行きたいから、足りない分はかぁかが払うよ。それで十分よ。」
といったら安心して嬉しそうだった。
「平日はパパが遅いからケーキは土曜夜にしたのに、これなら今日食べられたね。」
と次男、そうね～(笑)。お久しぶりのお店に行こうと思っているから、週末の外食が楽しみだわ～♪