お助けママの漢字ノート

お味噌汁　米糀味噌・九州麦味噌
　　(茄子・西瓜の皮・みょうが・ねぎ)
らっきょう
温野菜のタレ
炊きたてご飯
温野菜(キャベツ・玉ねぎ・人参・茄子)・つくね・サラダ菜とトマト
サイコロステーキ　ねぎいっぱいタレ
西瓜の皮の塩糀漬け
　　(西瓜の皮・がごめ細切り昆布・塩糀・塩)
きゅうりのぬか漬け
フルーツヨーグルト

　明日は食材宅配の日なので、今夜は冷蔵庫総ざらい。メインは冷凍庫にストックしておいた形成肉のサイコロステーキとつくね。どちらも便利～♪
　つくねは温めるだけ、お肉は焼くだけ。お肉を焼いたフライパンにたっぷりの刻みねぎと、ネーミングに魅かれて購入した『焼き肉がうまいコクだれ』を入れて加熱。熱々を器に盛ったお肉にかけて☆
　午後からＰＴＡの用で学校へ行っていて帰宅が18時近くになったので、パパッと楽ちんごはん。
　
　長雨の影響でお野菜が高騰中とか…明日の食材、予定どおり届くかしら…？そんなことより北関東や南東北の集中豪雨が…。気象庁のレーダーではまだ帯状の雲が東北地方にかかっている…雨量も多いし…これ以上被害が出ませんように！