お助けママの漢字ノート

お味噌汁　八丁味噌・白味噌
　　(打ち豆・さつま芋・人参・蕪の葉)
お好み焼き
　　(牡蛎・卵・キャベツ・もやし)
きのことわかめの酒蒸し
　　(椎茸・エリンギ・平茸・塩わかめ・酒・岩塩)
ぬか漬け
　　(大根・人参)
りんご・いよかん

　主人が牡蛎の入ったお好み焼きをテレビで見て、今夜作ってみると。助かるわ～♪私は昨日佐原で購入した肉厚椎茸を大きめに切り、酒蒸しに。椎茸の風味が大好きなので、敢えてお醤油は使わず酒と塩のみで。立派な椎茸が近所のスーパーの半額以下で買え、おいしくて大満足♪
　牡蛎入りお好み焼きもおいしかったけれど、一番の好みはそれぞれあり、食べながら
主人「烏賊」
私　「豚」
子達「ベーコン」
とそれぞれ。そして私はそば入り、もやしたっぷりの広島風が好き。懐かしいな～また広島で、あのお店に行きたいわ。

　二月半ばに主人が買ってくれた花束のバラがしおれたので、花びらを摘んでお風呂に。子どもと入っていた主人が
「ドクターフィッシュのいるお風呂に入っているみたいだった。」
といいながらあがって来たので
「花びらにツンツンされる感じ？」
と聞いたら
「入れば分かるよ。」
と。でも、入っても全く理解できなかったわ(笑)。