お助けママの漢字ノート

コロコロ野菜たっぷりスープ
　　(キヌア・アスパラ・人参・コーン・マッシュルーム・カットトマト・ブイヨン・ハーブ岩塩)
マッシュポテトのミートグラタン
　　(合挽肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・カットトマト・シュレッドチーズ・オリーブオイル・ミックスハーブ・バジル)
マッシュポテトとサラダ
梨と巨峰

　宅配で毎週野菜お任せセットを頼んでいるが、ここ最近じゃがいもとさつま芋が毎週届く。普段の料理にあまりじゃがいもを使わないので意識して消費しないと溜まる溜まる。先日主人がカレーに沢山入れてくれ、今夜はご飯もパンもパスタも無しでじゃがいもデー。
　茹でて潰してマッシュポテトにして茶巾絞りみたいにしたら子どもが
「これ何？これ何？」
と興味津々☆サラダと一緒に好きなドレッシングで。
　ミートグラタンは、ミートソース→マッシュポテト→ミートソース→チーズと重ねた。こちらも長男が
「何層？何層？」
と身を乗り出す(笑)。

　雨続きですっかり涼しくなった。なんだか梅雨みたい。湿度も気温も高くて不快～ということもなく、とっても過ごし易くてありがたいのが梅雨との違いよね～。といいつつ、台風が近付いているのよね…被害が出ませんように！