お助けママの漢字ノート

筍・マッシュルーム・ピーマンソテー　サニーレタス
焼き鯖　トマト
お味噌汁　米糀味噌
　　(筍・さつまいも・人参・うす揚げ)
炊きたてご飯
いちご

　日用品の買い出しのついでに、大きな筍・大袋入りのマッシュルーム・苺を買い、今夜のメインは筍とマッシュルーム♪白ワインとミックスハーブと白だしでソテー。きのこって、火を通すとシュンって縮むよね～。

　今日は午前中バレエのレッスンへ行き、銀行巡り、ランチ、買い物をして帰宅。
　右上は、京都発祥のデニッシュ食パンMIYABIのカフェメニュー(お昼ご飯)。甘くてサクサクふんわりで、おいしいに決まってる♪でも、お砂糖とバターたっぷりで相当カロリー高そうよ！それをバレエでしっかり汗かいた後に食べる私(笑)。
　寒くなくなり、お出かけにちょうど良い季節。でも紫外線はしっかり降り注いでいるから、もう日傘。
　日用品を買うついでに、筍等を買ったのは前出の通りで、その他に、白ごま油・米酢・牛乳・玉葱も買い、帰りに手がちぎれそうな思いをしたわ(笑)。車や自転車を使わず、徒歩で買い物に出かけるのが、ずぼらは私の健康と体型維持法の一つ。
　帰宅し、筍のアク抜きをしながら一服(写真右下)。充実した一日だった。