お助けママの漢字ノート

高野豆腐煮
　　(昨夜のヤゲン軟骨と蒟蒻の煮汁を再利用)
豚肉・蓮根・キャベツ炒め
お味噌汁　米糀味噌・白味噌
　　(なめこ・白菜・人参・うす揚げ)
さつまいもご飯
蕪と胡瓜のぬか漬け
りんご

　昨夜の煮物のお汁を再利用し、高野豆腐を煮た。エエお出汁が出ていたので、おいしいに決まってる♪次男はヤゲン軟骨の煮物が相当気に入った様子で、
「次はもっと沢山作ってね。」
と、夕方キッチンでリクエスト。確かに、炒めるより煮る方がちょっとだけ歯触りがソフトになる様な気もする。
　今シーズンは、りんごもみかんもさつまいももおいしい♪大きなさつまいもが野菜お任せセットに入っていたので、半分だけ使っておいもご飯に。もち米を少し混ぜたからなおおいしい。
　三月の占いが非常に悪くて(六白金星)、無情の氷海に閉ざされ理不尽な思いをするとあったが、一日から早速ドンピシャでびっくり！とっても疲れたので、ご飯のおいしいネタばかりを書いてしまった(笑)。飲み会から帰宅した夫とお喋りしていてすっかり遅くなってしまった(汗)。

鱈の白ワイン蒸しに野菜あんかけ
　　(人参・蕪・玉葱・平茸・白菜・グリーンピース・酒・みりん・だし汁・酢・塩)
長芋とほうれん草のお浸し
コールスローサラダ
　　(キャベツ・人参・ハム)
シジミのおすまし
炊きたてご飯
キムチ
八朔・りんご・カステラ

　今週も宅配で沢山のお野菜が届いたので、モリモリ食べようの夕飯。アクアパッツアと同じく、お魚が見えないバージョン(笑)。
　最近次男が長芋を生で食べるのがお気に入り。このネバネバが体に良いと聞くけれど、弱い皮膚を強くしてくれたりはしないのかしらねぇ…。

　先日、いちご狩りの帰りに立ち寄った日帰り温泉で、小学校一年生位の男の子がお母さんと女風呂にいて、そんな頃もあったな～と懐かしく思いながら湯船に浸かっていた。
　その頃、男子三名は仲良く体重計に乗っていたらしく、
長男は身長161cmで体重が40.9kg、
次男は153cmで40.5kgらしい。あら、身長差があっても体重は同じなのね！
　次男は、私のお腹の中にいてエコーで見たとき、産婦人科の先生が
「お兄ちゃんよりガッシリしてるねぇ、体つきが。」
と仰った通り、骨も肉付きもしっかりしている。とはいえ、身長はほぼ標準で体重は少し軽めなので、長男が私に似て骨細なだけで、次男が普通なのかもしれない。
　二人とも嫌いな食べ物はないので、給食はほぼ毎日お代わりじゃんけんに参加しているらしく、それでも次男は帰宅するとおやつを食べて夕飯もお代わりしてモリモリ食べる。長男は小学校の頃から今も変わらず、給食でお代わりをするとおやつは要らない(その時間にお腹が空かない)らしい。靴のサイズはかなり前から次男の方が大きい。長男はお茶が好きで次男は牛乳やジュースが好き。…やはり良く食べるから体が大きくなるのか…体が欲しているから食べたいのか…。四.五年後、二人の体系はどうなっているのかしらね～私、二人に見下ろされているのかしら(笑)？