お助けママの漢字ノート

【長男弁当】
カリカリ小梅・おかか・わかめのおにぎり
人参と小松菜ソテー
ハムとチーズ巻き
照り焼きチキン
鶏つくねの蓮根はさみ揚げ(冷食)
ミニトマト
りんご
キウイ

【夕飯】
鰤の煮付け
サラダ
　　(レタス・アボカド・さつまいも・ゆで卵・ミニトマト・カシューナッツ)
お味噌汁　米糀味噌二種
　　(人参・しめじ・えのき・青梗菜・めかぶ)
炊きたてご飯
胡瓜のぬか漬け
キムチ
みかん

　そのままでおいしい生食パンというのを最近見かける。輪切りにすると断面が10cm×10cm程の物を購入してみた。バレエの後、お昼ご飯を少し減らして二枚カットし、一枚はそのまま、もう一枚はトーストにして食べ比べ。レッスン後で甘い物が欲しくてあんバタートーストにしたかったが、まずはそのままで。私は食感がサクッとするトーストがおいしいと思ったわ。明日の朝は、クリームチーズかあんバターか…何かトッピングして食べてみよう。

　広島で単身赴任中の夫は、職場のお達しで外食・飲み会禁止令が出ていた。それが漸く食事なら良いとなったらしく、久しぶりに平日にお休みを取って過ごしたみたい。冬に私が渋谷で観たリヒテンシュタイン侯爵家の至宝展を広島県立美術館で観て、百貨店の上のレストランでおいしそうな天丼を食べた写真が送られてきた。
　涼しくなってからの週末は、同じく単身赴任中の仲間とハイキングや山登りをしていて、緑に囲まれた写真が送られて来る。そうでないときは、自転車で遠出したり、ジョギングをしたりしているみたい。なんとも健康的で羨ましい。
　私は会いたい友人には少人数で会うことにした。お散歩しながら喋ればヒソヒソしなくてすむし、ウォーキングも兼ねられて良いよね～。