お助けママの漢字ノート

【夕飯】
焼鳥(ももと皮)・コールスローサラダ・輪切りソテー
お味噌汁
炊き込みご飯
　　(牛蒡・薄揚げ・人参・エリンギ・ひじき)
ポンカンとプリン

　少し前に次男と買い物に行って、温めるだけの冷凍焼鳥を見つけて買っておいた。福井では？私だけ？焼鳥は秋吉サイズがスタンダードなので、これは初めて買って開けてみて大きさにびっくり！秋吉の2.5倍(推定)ww ももと皮一本ずつで満腹！
　今夜から食事はこちらで二人。父は名古屋へ出かけ、昼間出かけていた母の分は作って届けてお浸しと物々交換♡
　鶏肉を小さく切って冷凍しておくと、いつでも炊き込みご飯に入れられるね。今度からそうしようかな。

　お気に入りのベーカリーの食パンを一晩卵液に浸しておいて、朝、フレンチトーストに。食パンは五枚切りが好き♡ 次男の塾が終了したので、これから行く頻度が減るわ…寂しい。
　大粒のアラレが降ってあっという間に一面真っ白になった。やっと二輪三輪咲いた水仙だが、また雪に埋もれてしまった。木の実と違って水仙に当たり年ハズレ年はないと思っていたが、今年はどうやらダメみたい。一輪も飾れていない。