お助けママの漢字ノート

【夕飯】
ロールキャベツ
　　(ハンバーグ・人参・舞茸入り)
サラダ
　　(カリフローレ・茹で卵・人参・舞茸・サニーレタス・ミニトマト)
ご飯
蕪と蕪の葉のぬか漬け
柚子大根
鮭フレーク付き海苔
みかん

　写真右上は変わり味付け海苔。片面に鮭フレークがくっつけてある。夫の年末の手土産で、梅やウニなど五種類の味がある。これは変わっててエエねぇ♪
　ロールキャベツにウインナーを巻くと楽チン、白菜ならキャベツより手間要らず、で挽肉を捏ねて包むことは最近ない(ズボラなのよねぇ)ww 今日は、冷凍庫にチンするだけのミニハンバーグがあったので、舞茸とピーラーでおろした人参も一緒に包んだ。人参はピーラーで薄くすると味が主張し過ぎずちょうど良い、お鍋でもそう感じた今日この頃。

　最近白飯を軽く盛り完食を控えていたら、お正月に増えた分は元に戻った。で、気を良くしてロイズのポテトチップチョコレートを摘んだら…止まらなくなったww 甘さと塩味両方で無限ループww いかん！油断は禁物や！暫くお籠りでバレエのレッスンはお休みするんだから。