お助けママの漢字ノート

ジェノベーゼソースのパスタ
　　(帆立水煮缶・ツナ缶・玉葱・平茸・椎茸・人参・小松菜・大根葉・ローズマリー・ジェノベーゼソース・白ワイン・塩・胡椒)
スープ
　　(大根・玉葱・人参・ベーコン・小松菜・大根葉・コンソメ・塩・胡椒)
サラダ
　　(水菜・ロメインレタス・パプリカ・オリーブ・シュレッドチーズ)
トマト
マンダリンオレンジ

　冷蔵庫のお野菜をたんまり使う夕飯。パスタソースに、スープに、サラダに！
　子ども達がよく食べるようになってきたので、今夜はパスタを500g茹でてみた。三人でペロリとなくなった！ビックリ！パスタがお蕎麦みたいな色をしているのは、全粒粉だから。全粒粉のパンは好きでよく買うけれど、パスタは初めて。少し香ばしい様な…ジェノベーゼソースは風味がキツイから、今度、和風パスタでじっくり味見してみよう。
　今まで食べた中でダントツに香りが良くて好評だった胡椒がとうとうなくなったので(私がカンボジアで買って来た物)、外国の食材を沢山取り扱っているお店に行ってみたのだが、残念ながら同じ物は見つからず。
　あ～また旅行に行きたいわ～(現実逃避の遠い目)笑！
　昨夜のお肉が四切れ残ったので、今日のお昼はステーキ弁当だった(わっぱの色と同じで、かなり見にくいけれど)笑。

　余談ですが、昨日の愚痴満載のブログを書きながら、そして読み返しながら、｛読んで楽しい内容でもないし、ネガティブだし…｝と迷いつつアップしたのですが、予想以上に反響があり、しかも、否定的なご意見は一つもなかったので、かなり驚いています。皆さまそれぞれ思う所がおありの様で…。