お助けママの漢字ノート

【夕飯】
笹鰈の一夜干しの焼いたの
岡惣のはんぺん・キャベツ・えのき・人参・小松菜のアジアンソテー
　　(味付けはウェィファンとコチュジャン)
お味噌汁
ご飯
お漬物
いよかん

　デコポンかな？伊予柑かな？と思いながら頂いたみかんを剥いてみたら、伊予柑だった。おいしかった、ありがたや〜🎵 岡惣のはんぺんも頂き物🎵
　この笹鰈の一夜干しが好きなのよ。お昼頃、車で魚屋さんが来て、出て行ったらいつもの先客がいた(父)、最近は母もいるww そしてお向かいさんも出ていらした。

　米粉のシフォンケーキも頂き物。真ん中はしっとり、外側が少し香ばしい。米粉は小麦粉と比べると香ばしい香りが少ないから、バターロールやレーズンロールなどは物足りない気もするが、塩パンにおかずを挟んだら米粉の方がおいしい！シフォンケーキはどうかな？と思ったが、これもおいしいわ。

　北風ピープー、ときどき霰の降る寒い日だった。「寒の戻り」というやつか。海岸では波の花が見られたらしい。珍しいけれど、あまりの寒さに見に行こうとはちょびっとも思わなかったww