お助けママの漢字ノート

カレー
　　(豚肉・玉ねぎ・人参・椎茸・スリランカ土産の辛くておいしいスパイス・市販のルウ・トマトジュース)
ポテトサラダ
　　(じゃがいも・人参・胡瓜・ゆで卵・ハム)
らっきょう
特大りんご
　　(毒リンゴみたい！と子ども達ｗｗ)
みかん

　スリランカ土産の辛くておいしいスパイスで再びカレー。前回は口から火が出るほど辛かったので、その際は大さじ五杯入れたところを、今日は二杯にして、市販のルウは甘口、それにトマトジュースも入れた。結果、子らには好評だったが、私はこのスパイスの香りとトマトな合わないから、トマトジュースを入れたのは失敗だったと思う。次は、市販のカレーパウダーを入れてみよう。
　カレーにじゃがいもを入れなかったので、次男の大好きなポテトサラダを。野菜を切って火を通すところまでは次男が担当。仕上げは私。ポテトサラダは普段あまり作らないが、ゆで卵を入れるのが好き。でも、面倒だから省くことが多い。今日はお休みで時間があったのでゆで卵入りで。

　午前中、まだ強めの雨風に濡れながらバレエのレッスンへ。珍しく子らは二人とも予定がなく、お昼を食べて長男は図書館→散髪で帰宅。次男はずっと家にいて、夕飯の支度を手伝ってくれた。
　少し足を延ばして美術館へ行くつもりだったが、バレエのレッスンで疲れてしまったので、午後からカレーを作ってお昼寝。やっぱりコンスタントに行かないとねぇ…二週間ぶりだとヘ～ロヘロ(笑)。

　恵みのお休みは、家でのんびりお茶やコーヒーを飲んで一服する時間が取れ、お掃除もできて良かった。
　お昼過ぎに雨が上がり、皇居の上に虹がかかっていたらしい。なんだか神秘的。