お助けママの漢字ノート

サーモンフライ
　　(衣まで付けて冷凍してあるのを揚げただけ)
茹で卵・スナップエンドウソテー・サラダ菜・胡瓜・ミニトマト
お味噌汁　米糀味噌
　　(じゃがいも・人参・うす揚げ・えのき)
ご飯
胡瓜のぬか漬け
りんご

　長男が春休みでお昼を食べるので、私の明日のお弁当と長男のお昼にと思ってサーモンフライを多めに揚げてみた。これで足りるかしら…？
　普段揚げ物をしないので、食卓を見た長男が
「わぁお、ご馳走！」
と。いやいや、酢の物とか炊き込みご飯とかの方がよっぽど手間かかっていますけど(笑)？手間暇かけない献立のときはイイお皿で誤魔化す(笑)。

　今日は早めに夕飯を食べてコンサートへ。クラシック・ディズニーの曲や童謡あり、ピアノと声楽。
　非日常の幸せな時間♪素敵な曲に出会った。
♪レーナルド・アーン 作曲「クロリスに」
♪源田俊一郎 作曲「ふるさとの四季」
　最近コーラスに行けていない…四月になったら少しは時間ができるかな。