お助けママの漢字ノート

手羽中揚げに甘辛タレ
　　(名古屋土産)
卵とじ
　　(卵・小松菜・チンゲン菜・人参・蕪・小葱・干し海老・とろろ昆布)
お味噌汁　米糀味噌
　　(打豆・ズッキーニ・チンゲン菜・えのき・小葱)
炊きたてご飯
釜揚げしらす
　　(静岡土産)
トマト
ぬか漬け
　　(加賀太きゅうり・茗荷)
りんご

　調理済みの手羽中を温めて付属のタレに絡めるだけのおいしくて楽チンメイン、先日主人の両親が上京する道中で買ってくれた物。釜揚げしらすも食べきれない程あったので冷凍しておいた。ありがたや～♪
　今夜は野菜室総ざらえ。卵とじは野菜が多過ぎて、繋がっていない(笑)。お味噌汁にもお野菜をたっぷり入れて、野菜室がスッキリ。運動会や代休であげそびれていたぬか漬け、ん～しょっぱい！

　今日主人は出張で帰宅しないので、21時にはキッチンも片付き、子ども達も寝て私の時間～♪何をしようかな～と思いつつ、瞼が塞がる～！子どもが小3と小1の頃、一年のうち五カ月主人が留守だった。あの頃は夕飯の片付けをしてから映画を一本見られたわね～、懐かしい。眠い～とボーッとして時間が過ぎる、もったいない！とっととシャワーしよっと。