お助けママの漢字ノート

赤魚と牛蒡の煮つけ
鶏の唐揚げとフライ・千切りキャベツ・ミニトマト
お味噌汁　米糀味噌・九州麦味噌
　　(大根の皮・人参・キャベツ・うす揚げ・大根葉)
炊きたてご飯
浅漬け
りんご

　ここ一年ほど、赤魚といえばアクアパッツァだったが、そろそろ違う調理にしようと、次男に
「牛蒡と煮るのと、照り焼きと、トマト煮込みとどれがイイ？」
と聞くと
「牛蒡と煮るの！」
と即答。普通に食事をした後にパンを食べたい程の(甘い)パン好きだが、部活後の夕飯は白飯のススム砂糖醤油味のおかずが良いらしく、最近特に茶色く甘辛い煮汁を好む。太い牛蒡を一本使ったので、お鍋にまだ残った。そこへ蒟蒻を入れて再び煮たので、明日夜はもっと味の浸みた牛蒡にになるわね～♪
　毎日、お昼時になるとお弁当を買う列ができる鶏の専門店があり、お弁当が数種類とご飯のないおかずだけが並んでいて、お昼過ぎには毎日売り切れになる。唐揚げと鶏のフライは、そこで購入したもの。たまに食べたくなり、タイミングが良ければ売り切れ間際に並ばずに買える♪

　一か月ぶりにバレエのレッスンへ行き、ふくらはぎが筋肉痛だ。仕事の都合がつかなくて行かなかったのだが、もうちょっと頻繁に行かないと、こんなに空いてしまうとダメダメだわ～。軸がブレブレ…悲しい。
　とはいえ、年末の忙しいこの時期に、あれもこれもと用を済ませられたので良かった。明日もあれこれ、朝から夕方まで盛り沢山、頑張ろう。