お助けママの漢字ノート

【夕飯】
ピーマンの肉詰め
もやし・エリンギ・ピーマンソテー
肉じゃが
ご飯
蕪のお漬物
キウイ

　家族全員元気な状態で次男を共通テスト一日目に送り出すことができた♡ 雪もなく文句なしの晴れ♡ 色々と助かった！
　今夜から夕飯を一緒に。父は新年会か何かで夕飯要らないらしい。
　私、あちこち出かけるから、次男の受験が終わるまで食事は別にしようかな…とふと思う。うん、きっとそれが良いね！

　ピーマンの肉詰めで、お肉を下にして焼いてもポロっと取れない技はこれ！茎とヘタだけ取り(右側)、種の裏側へ肉を押し込む！焼くと種は全く気にならない。何年か前にも書いたと思う。どうぞお試しあれ！

　今日は遠くの山が綺麗に見えて、白山連峰や荒島岳の写真を送ってくださる方が！私も撮ろうとしたけど、良い景色のときは橋の上とかで、買い物に行って駐車場に停めたら、山は良く見えたけど、目の前に鉄塔がドーン！結局撮らずに帰宅。