お助けママの漢字ノート

【夕飯】
お鍋　手作りゆずぽんで
　　(水餃子・鶏つくね・豚肉・白菜・小松菜・えのき・人参・牛蒡)
キャベツ・ベーコン・人参のチーズ焼き
ご飯
フルーツ
水ようかん

　実家の庭の柚子で適当に作ってもやっぱりおいしいゆずぽん♡水餃子や豚肉に合う♡お高いお野菜を買わなくても、あるもので充分おいしいお鍋！
　昨日頂いたキャベツを今日も食す。ありがたや〜！

　頂いたお土産のおやつ達♡ありがたや〜♡
　柚子酒の皮は早めに取り出して、柚子ジャム？柚子茶の素？に入れた。今日、実を取り出して、さて？どうしようか？捨てるのはもったいないし…と思い、種が多いので外側だけ包丁で剥いて砂糖を入れて軽く煮てみた。ジャムみたいになったんだけど、食べてみたらめっちゃアルコールがキツイ！それで、柚子茶と同じ様にお湯を入れて、柚子酒のお湯割りみたいにして呑むことにした。ほんのり顔が赤くなったわ。

　今日と明日、三者面談で次男は休校。ミゾレ模様の晴れ間に急にラムネが食べたくなったといって、運動がてらコンビニまで走って行った！若いって素晴らしい！