お助けママの漢字ノート

【夕飯】
手羽元・キャベツ・人参・スナップえんどう煮
　　(昨夜の鴨鍋のお汁に八丁味噌・塩・お酒を足して)
鰤のお刺身
　　(買ったのそのまま)ww
お味噌汁
ご飯
金柑大根
蕪と蕪の葉のぬか漬け
ポンカン

　先日母と酒粕を買いに行ったら、福井の地酒「梵ぼん」と「白岳仙はくがくせん」の二種類があり、白岳仙をチョイス。母が自家製味噌の蓋に使って結構余ったので、今度鮭と粕汁にしようと思いつつ、ひとまず甘酒に。甘酒であってもアルコールのツンと来る香りが苦手なので、ネットで見かけた「牛乳を加える」を試してみたら、エエ！凄くエエ！
　初詣に行くと神社で甘酒コーナーを準備してくださっているのがコロナ禍になってからなくなったらしく、久しぶりに飲んだと家族にも好評(牛乳なしバージョン)。

　今週末も次男が夫の実家へ行っているので、土曜の昼から日曜の昼飯までは三人。明日の夕方、次男が戻って来たら夕飯作りを手伝って貰うのだ。献立はもう決まっている♪