お助けママの漢字ノート

二日で７パック

Sat, 04 Apr 2026 23:50:06 +0900

目覚ましなしでのんびり起きた朝。強風に加えてお昼頃から雨も降り出し、台風みたい。雨風で飛ばされた神社の桜の花びらがリビングの窓に張り付いては、風で乾いて取れるを暗くなるまで何度も繰り返していた。上手に写真が撮れず、断念！
　夕方、ふるさと納税であまおうが届いた♡ 4パック♡ 買い物で1パック、昨日2パック頂いて…昨日から今日にかけて、わが家に7パックの苺があるという、幸せ〜な週末。
　最近いちご狩り行ってないなぁ〜。行ったつもりで沢山食べよう！

緑の草が

Fri, 03 Apr 2026 23:48:34 +0900

【夕飯】
エリンギ・人参・葱の豚肉巻き・スナックえんどう・茹で卵・牛蒡と鶏なんこつ煮
蕪の甘酢漬け
ほうれん草ベーコン炒め
お味噌汁
ご飯
八朔

　今日のお昼はカフェ・レイをオープンしたので、夕飯は作り置き色々。蕪の甘酢漬けに金柑の皮を千切りにして混ぜたらエエ感じ♡ スナックえんどうの小ぶりなのはソテーして添え、大きいのを巻き巻きしようと思って洗っておいたのに巻くのを忘れて結局ソテーにww 大きな蕪は、塩揉みして縛ったら半分以下になっちゃった。
　今さらなんだけど、ずーっと「スナップえんどう」だと思って書いてきたが、よーくパッケージを読んだら「スナックえんどう」だったww

　庭の草が伸びて青々としているので、写真を撮った後で、いよいよ草取りを。張り切って購入した鋤鍬のオバケみたいなのは、地面の表面が硬い所には良くて、砂地でふわふわの所は手で抜く方が良いらしい。結局熊手で集めるときに、大量の砂が付いてくる。まぁ、とても雑に広範囲の草が取れるという感じ。草ボーボーの庭も、写真で見ると青々とした感じで良さげに見えるww 草取り後の写真は撮っていない！ないんかい！

スズキは昆布〆が

Thu, 02 Apr 2026 23:23:15 +0900

【夕飯】
鰻の蒲焼き
スズキのお刺身
おいしい菜・薄揚げ・人参の煮浸し
蕪・蕪の葉・竹輪のソテー
お味噌汁
ご飯
お漬物
デコポン

　冷凍庫にふるさと納税の蒲焼きが一匹だけあるから、タンパク質を少し足そうと買い物に行ったら、お刺身用にスズキが片身あった！珍しい♡
　父にお刺身に切ってとお願いしたら、夕飯のときに、本当は昆布〆して明日食べるのが一番うまいんやけどな〜！とちょっと残念そうだった。次はそうするわ！

　今日はボランティアの方の総会準備が完了♡ そして夜にはお祭りのお囃子の練習へ。元気いっぱいの小学生が、太鼓の練習中にお喋りばっかりしているww おばちゃんか！男子やけど。毎年思うんだけど、女子は背筋も肘もピンと伸ばして覚えが早いし真面目♡ 男の子はわらべやねぇ〜。そして本番にちゃんと間に合わせる先生方が素晴らしい！今日は中高生と一緒に吹いたら、なんだか音色までハリがある感じがする…練習しよ。

　コミセンに飾ってある木蓮の蕾が、利用する度にほころんでいく♡

塩安かった！

Wed, 01 Apr 2026 23:49:37 +0900

【夕飯】
鶏もも肉の葱＆塩糀焼き
切り干し大根・胡瓜・ハムのマヨサラダ
お味噌汁
ご飯
お漬物
りんご
はるみ

　久しぶりに瓶で塩糀を仕込んだので、ご機嫌で鶏肉に揉み込んだ。フライパンで半分ずつ焼いて、最初はそのままの味付け、二度目はポン酢とレモン汁にした。一度目を焼き終えて味見をしたら、塩が効き過ぎ！それで二度目は焼きながら酒とお水をドバドバ入れて茹でる状態にしてポン酢とレモン汁も投入。結果、コーティングしていた片栗粉が落ちて、お肉がふっくら仕上がらなかった！残念！
　サッと茹でてマヨと和えた切り干し大根はシャキシャキ食感でおいしかった。母作。

　今日から新年度。お弁当配食ボランティアの当番ではなかったが、新しい方がデビューされるし、新年度の変更点もあり、事務所に置いてある書類整理もしたかったのでガサゴソしていたら、お疲れさーん！と職員の方がチョコをくれた♡ 気になっていたことを色々と済ませてスッキリ♡
　何しろ今日から暫くは無職ですから〜ww

雨風なのに急いで開花せんでもよろしいですやん

Tue, 31 Mar 2026 23:13:37 +0900

【夕飯】
ひじき入りハンバーグ　もやしソテー　越のルビー
アスパラのグリル
キャベツ炒めと鶏唐揚げ
お味噌汁
ご飯
お漬物
はるみ

　朝、久しぶりに窓を叩きつける雨。冬の北陸はこれがアラレでよくあることだが、ここのところ穏やかな日が続いていたので横殴りの雨風は久しぶりだ。
　そして生暖かい南風と、雨が降ったり止んだりときどき日が射したり。一日中風は強かったが、神社の桜がどんどん咲いてほぼ満開！風が強かったら散ってしまいますがな！どうせなら北風なら開花が進まなくて良かったのに。花見日和でも入学式でもないのに、一日で満開なんて…そんなに急いで咲かんでもよろしいでっしゃろ！

　軽井沢土産にツルヤのつぶ野菜入りケチャップというのを頂いた。次男が気に入ってお取り寄せ出来ないか調べてる！そんなわけで、最近は挽肉料理が多め。先日はピーマンの肉詰め、今日はハンバーグ。次男のは特大！

カフェ・レイオープン

Mon, 30 Mar 2026 23:50:22 +0900

【夕飯】
豚肉巻き巻き(竹輪と明宝ハム)
もやし・ピーマン・人参ソテー添え
ブロッコリーとカニカマサラダ
お味噌汁
ご飯
お漬物
苺とデコポン

　今日はカフェ・レイオープンの日。ワンプレートに水餃子スープと小盛りライス付きでご用意🎵して写真は撮り忘れたわww
　ご飯を軽くしたので、デザートプレートはボリューム多めで♡手土産に頂いた崖淵シュークリームと、ワッフルは半分ずつ。崖淵シュークリームを食べるのは初めてで、さつま芋クリームをチョイスしたら甘さ控えめでおいしかった〜♡ ダージリンを淹れて。五時間半、二人でずーっとお喋りしていたww どやさ！
　ちょうど神社の桜が開花しはじめて、塀の手前には黄色と白の水仙が満開。お花見カフェ♡
　明日からお天気崩れるという予報だけど？どんな感じかしら？
　北向きの玄関がジメジメするので、朝から除湿機をかけていたら、夕方にはタンクが満タンに！ひゃぁ〜！そして廊下の床がサラッとしたわ♡

中学の定期演奏会

Sun, 29 Mar 2026 23:38:54 +0900

【夕飯】
牡蠣・蛸・キャベツ・しめじ・人参・長葱炒め
白身ボール・小松菜・人参の煮浸し
お味噌汁
ご飯
お漬物
りんご
デコポン

　週末はポイント５倍のお店で、鶏と豚を中心に水曜日までの買い物をする。でも昨日お肉だったしなぁ…夕飯はシーフードにしたいな…と思い、冷凍庫をガサゴソしたら、牡蠣と蛸があった♡ 庭から長葱を採ってきて良き良き♡
　桜柄のカップ＆ソーサーが、隣の実家からわが家に引っ越して来た。ちょうど良いので、神社のお花見しながら一服♡

　午前中、忘れずに米糀を買って、五千円ごとにサイコロチャーンス！出た目の数✖️百円のお買い物券ゲット！に参加。いつも1か2なのよね〜。今日も安定の1。どうよ？このサイコロ運。ある意味凄い確率なんですけど…毎回毎回。

　午後から地元の中学校吹奏楽部の定期演奏会。懐かしや〜私もここでフルート吹いてたのよね〜。会場で当時お世話になっていた先生や同級生に会ったり、知り合いのお子さんが出演されていたり。昔は真面目に演奏だけしてたけど、今は合唱やちょっと振付があったり。吹奏楽以外のことは嫌だという生徒さんもきっといると思うけど、私は断然こっちで演奏に参加したかったな〜🎵

総会準備

Sat, 28 Mar 2026 23:53:17 +0900

【夕飯】
豚肉カットステーキ　キャベツ・人参・ピーマンソテー添え
小松菜とカニカマのお浸し
お味噌汁
ご飯
お漬物
苺

　分厚い豚肉を焼いて食べるのが好き♡ 今日は午後から合唱の役員会で、帰宅してから夕飯をちゃちゃっと作らないといけなかった。朝、次男に相談したら
「肉焼いたら？」
と若者らしい回答が！今日は忘れずにお肉に片栗粉を塗したわ！
　ここ二ヶ月程、買い物の度に塩糀を買い忘れている。まつやの鶏野菜味噌の買い置きも切らしたままだし。明日は気合い入れてメモして買い物に行くわ！

　夜、忘れないうちに役員会の追記をして、お弁当配食ボランティアの会計を締めた。さぁ、ダブルで総会資料準備に取りかかるべし！なんと今年は二つの総会が同じ日よ！午前中にボランティア、夜は合唱。そんなこともあるのね〜！

寂しい夜です

Fri, 27 Mar 2026 23:57:32 +0900

【夕飯】
塩鯖の焼いたの
キャベツ・舞茸・エリンギ・蕪の葉・人参ソテー
おいしい菜のお浸し
お味噌汁
ご飯
お漬物
デコポン

　新しいパソコンを買うのに、長男に選ぶところから初期設定まで丸投げで頼んだら、私が違うパスワードを自信満々で何度も入れてNGになった挙句、メールの切り替えがややこしい設定にしてしまっていたらしく、無駄な時間を費やしてしまった！
　伏してお詫びし、おいしいお昼ご飯を奢るといったら、湊座の三國バーガーが食べたい！と。なんて親孝行♡ 食後にカルナのジェラートもサービス♡ 私はハヤシライスを。
　夫の実家に顔を出して挨拶し、お土産を買って駅まで送った。
　毎年そうなんだけど、春休みに帰省すると、私が年度末でバタバタしていて、もう帰っちゃうの？となる！今回はそれに加えて私の福島行きもあったしね！

　そう遠くない未来に、このブログを閉めることになりそう。メールの引き継ぎが上手く行かなそうで、プロバイダー契約を解除すると、このブログもできなくなる。。。まだ模索中だけど、長男が戻って行った寂しさと相まってため息が出ちゃう案件。。。
　発信する手段は他に色々あるからこれから先は良いんだけど、ブログは子供達の成長の記録という一面もあったから、見られなくなっちゃうのは寂しいかな〜だからって何年も前のを振り返って読む日が来るのか？とも思うけれど。

打合せランチからの〜

Thu, 26 Mar 2026 23:58:08 +0900

【夕飯】
ズワイ蟹
笹鰈の一夜干しの焼いたの
蕪・蕪の葉・えのき・ベーコンソテー
お味噌汁
ご飯
お漬物
苺
ぼた餅

　11時に待ち合わせをしてファミレスで日替わりランチを食べ終えたらちょうど正午になり、満席になったのでお店を後にした。春休みでお子さん連れが多い♡
　わが家へ移動して総会準備の打ち合わせ。なんだけど、つい話が盛り上がって脱線祭りww そんな呑気にお喋りに花が咲かせられるのも、バッチリ書類準備してくださったおかげ。ありがたや〜！
　打ち合わせの途中で車で魚屋さんが来たので、一緒に外へ出たら、もちろん隣から父も来た。カニ漁が終わり、生簀がある魚屋さんは、そこで生かしておいてちょっとずつ茹でて販売する。長男が短い春休みに帰省している間に、オスの黄色いタグ付きズワイの大きいのを食べさせてあげられて満足♡ 本人は身を出して甲羅に入れてミソと一緒に食べてご満悦♡

最終日と送別会

Wed, 25 Mar 2026 23:54:32 +0900

今日は観光案内所勤務最終日。もうひとつのオフィスからわざわざご挨拶に来てくださり、ありがたい限り。年度末の忙しいときにねぇ〜。
　通常の勤務を終えて一旦帰宅し、送別会に行くのに同僚がわざわざお迎えに来てくださった♡ 飲んでね〜ということで、白ワインのジンジャーエール割り？名前忘れたwwのを注文。
　同じく今月末で退職される方がもう一人いらして、辞める二人を囲んで女子会をしてくださった♡ このイタリアン、何を注文してもおいしいのよ♡ チーズやハムも手作りだし♡
　楽しくお喋りしておいしいお料理を食べてご馳走になり、素敵なお花やプレゼントまで頂いた♡ ありがたや〜♡

　福井にUターンしてから働かずにプラプラしていた私に、同僚のお一人がこの仕事にお誘いくださったご縁でここまで来た。本当に人様とのご縁はありがたい！そして私、両手に人様とのご縁に恵まれる手相があるのよ♡
　小さな町の新規参入は、欲を出さず、慎重に誠実に進むのみ。沢山の方にお世話になり育てていただいたことを忘れず、精進するべし！
　今夜はほろ酔いで気分良くぐっすり眠れそう♡ 感謝、深謝、万謝！

草取りの助っ人なるか！

Tue, 24 Mar 2026 23:55:15 +0900

【夕飯】
ピーマンの肉詰め　ナポリタン風パスタ
サラダ
小松菜と切り干し大根の胡麻和え
お味噌汁
ご飯
お漬物
デコポン

　冬はバンカーだった庭が春になるとグリーンになってラフになる！草取りがなかなかに大変なので、なんとか楽できないかと探して見つけたのがコレ！
　根から抜いた草が目に詰まるという書き込みはあったが、しゃがんで草取りするよりは楽に決まってる！と購入。で、使ってみた。うん、すぐ詰まるし、最初に土に入った後、その深さを保ったままスライドさせるには、グッと押さえながら引くという力も必要。ま、やりながらより良い扱い方を試行錯誤してみよう。

　今日の一服タイムは、古関裕而記念館の売店で購入したりんごのケーキ。角切りにして食感が残る程度に火を入れたりんごがコロコロッといて、おいしい。最終日に鰻のひつまぶしランチを食べたお店の並びにあった地元のお菓子屋さんのもの。まだ違うお土産もあるから、旅の後のお楽しみはまだ続く♡

タイヤ交換のご褒美に

Mon, 23 Mar 2026 23:50:32 +0900

【夕飯】
厚揚げの煮物
サラダ
メギスの塩焼き
明宝ハムの焼いたの　茄子ともやし炒め　越のルビー
お味噌汁
ご飯
お漬物
いちご
デコポン

　道の駅みくにのレストランの唐揚げ定食のボリュームが凄いらしいと噂に聞いて、息子二人と行ってみた。午前中に長男が私のノーマルタイヤをトランクに積んでガソリンスタンドへ行き、交換後に帰宅してスタッドレスタイヤを下ろし、洗って溝に入った小石を取ってくれた♡ 次男は自分で。
　二人ともよく働いてお疲れちゃーん！ということで、お昼を食べに出かけた。唐揚げ一切れが2.5個分ある特大サイズ。写真は唐揚げ一切れ追加バージョン。私はおろしそばとソースカツ丼のセット。満腹♡
　明日は乾いたタイヤを四本ずつ脇玄関に積んでおしまい！良いタイミングで長男が帰宅してくれて助かる〜♡ サンキュ♡

福島市内観光

Sun, 22 Mar 2026 23:58:49 +0900

朝、早めの新幹線で福島を離れたメンバー、友人と海岸線へ向かったメンバーとそれぞれで、帰りの新幹線を夕方に予約している五人で市内観光。
　バスの窓から見えたJRAの大きくて新しい建物に行ってみたい！競馬場って行ったことないの！とのことで「大人の社会科見学」タイム。レースがない日で場外馬券売り場のみだから、空いていて綺麗で、コーラスグループ名「なないろ」にちなんで、阪神5Rの716の馬券を買った若者達。残念ながらハズレだったが、レース観戦も売店も楽しんだ。
　お昼は気になっていた和食屋さんへ。日本の鰻百選のお店とのことで、名物のひつまぶしを注文。お出汁がエエ塩梅で二度おいしい♡ひつまぶしって福井では馴染みがないし、全く興味なかったけどとてもおいしかったわ♡
　それから、古関裕而記念館へ。知ってる曲ばかり！そして驚くことに、作曲するときに楽器を使わなかった！と。頭にイメージ映像みたいなのが現れてメロディーも出るとのことで、音楽だけでなく、自筆の絵が沢山展示されていた。
　連休の三日間、貴重で楽しい福島旅だった。
　本当はもう二泊して福島観光をする予定だったが、長男が帰省したのでまっすぐ帰って来た。長男が私の車で駅まで迎えに来てくれるという珍しいお迎えスタイル♡

名前入りクリアファイル

Sun, 22 Mar 2026 00:47:06 +0900

夜中から風が強いらしく、ビュービューガタガタいう音がときどき聞こえていた。
　出演は一番最後なので、ゆっくり起きて支度をして集合。カラオケボックスで声出しと練習をしてから会場へ向かうチームとお昼を食べるチームに分かれた。お昼はおうどんとかの気分だったが、ネット検索してそれらしきお店を見つけられずにいたので、サイゼリヤへ。お喋りしながら食べるのは楽しい♫
　会場外観写真にめっちゃ写りたい人影がww せっかくやで使っとこ♡ 中へ入ると、めっちゃエエ響きでお上手な方々の声が…客席で暫く聴いてから荷物置き場にバッグとコートを置き、リハーサル室で最後の声出しをしてから本番。
　まぁ、普段の練習以上のことはできんからね〜大きなミスしないで歌えたから良し♫
　駅まで戻り、11人で打ち上げ♡ 焼き鳥とか串焼きとかサラダとか、大量に注文したのに、写真はこれだけww 駅の気温計は1.2度という表示。さーむーいー！大浴場のあるホテルで良かった。温まって部屋に戻りブログをしていて…もう目が塞がるぅ〜！