当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

冷たい冬の海2022年02月01日 22:53

冷たい冬の海
【夕飯】
ロールキャベツ・人参・長葱・椎茸のスープ
焼き鰰と岡惣のチーズ天
蕪の葉のお浸し
ご飯
金柑大根
胡瓜のぬか漬け

 昨夜、22時半過ぎだったか、ヘリコプターが飛ぶ音がした。ドクターヘリは夜は飛ばないから、自衛隊のヘリ?珍しいと思って窓の外を見たが、ヘリの姿は見えなかった。
 今朝の新聞の一面に小松基地から飛び立った空自のF15が日本海に墜落した模様とあり、昨夜のヘリと関係あったのかも、と。昨夕降った雨が濡縁の上で凍った朝。冷たい日本海に墜落したら…。
 新聞一面のもう一つの記事は、スキー場でコースアウトしたスノーボーダー三人が、一晩山中でビバークして無事に救助されたというもの。
 写真右上は、七年前に撮った冬の日本海。東尋坊の近くなので、もう少し北に行くと石川県だ。

 福井県の新規感染者数は200前後と多い日が続いている中、私立高校の入試が始まった。クラスの子は沢山お休みしていたらしい。あと二週間で県立の受験。体調を崩さないように祈るのみ。

 妹が箱いっぱいに送ってくれたお菓子の中から今日は横浜中華街のお店のミニ月餅。甘さ控えめでおいしかった。大工さん達に出せるの助かる♪ありがたや〜♪

いつかのケーキ2022年02月02日 22:10

いつかのケーキ
【夕飯】
肉じゃが
もやしと小松菜とチーズ天ソテー
お味噌汁
ご飯
金柑大根
胡瓜のぬか漬け
ポンカン

 バレエもコーラスもお休みしているので、大工さん達にお茶を出して、ときどき打ち合わせがある以外は特に用のない毎日なのだが、今日は珍しく午前と午後それぞれに用があり、合間に買い物に行ったり、祖父母宅へ行ったりして慌ただしかった。そして久しぶりに万歩計を見たww
 昼食後に肉じゃがを仕込んで出かけたので、蒟蒻以外の具には味がしみていた。明日のお昼に残りを食べるときにはちょうど良いだろうww

 今日は家でお茶を飲む暇がなかったので、いつかのティータイムの写真を。
 いつも部屋着でスッピンの私が珍しく化粧をしていたので、帰宅した次男が開口一番に
「今日どっか出かけたでしょ?」
はい。いつもがぐうたらしすぎです!

動物性タンパク質祭り2022年02月03日 23:26

動物性タンパク質祭り
【夕飯】
恵方巻き四種
ササミ梅焼きとイカリングフライ
ふくらぎのお刺身
お味噌汁
大根の糀漬け
ポンカン


 今日のチラシは恵方巻き祭り。母が父にお買い物を頼んだら、恵方巻きだけで良いっていうのに、ふくらぎのお刺身とイカリングフライを買って来た。私、ササミの梅焼き作るから動物性タンパク質はもう十分あるよっていったのに…で、今夜は動物性タンパク質祭りww
 ササミは、梅干しを潰したのを乗せてグリルで焼いたのと、二枚の間に梅を挟んでフライパンに多めの油で焼いたのと二種類。フライパンの方が油を足した分、しっとりと仕上がった。
 恵方巻きは、海鮮、鮪、ローストビーフ、サラダの四種類で満腹。食後にポンカンとお豆を食べて久しぶりにお腹がはち切れそうになった!苦しいのに、喉が渇いてまたお茶とお水をガブガブww

 明日はまたお野菜たっぷりメニューに戻そう。大根の糀漬けは、お散歩がてら伯母宅へ行って貰ったもの。干して&大きな重石を二つ乗せてあるから、ポリポリと食感が良い♪

さくら芽吹くかな?2022年02月04日 23:03

さくらんぼの枝を観察
【夕飯】
豚バラ肉の人参巻き・キャベツ煮
白菜・小松菜・カニカマ・卵ソテー
お吸い物最中
ご飯
大根の糀漬け
金柑大根
ポンカン

 今夜はキャベツ使い切りメニュー。芯から放射線状に八等分のくし切りに。味もしみて煮崩れせず良かったのだけど、器の色と同化して見にくいわww 因みに熱湯は昨夜の肉じゃがのを再利用。

 最中にお湯を注ぐ金沢のお吸い物を従兄に貰った。四角いのがお吸い物、丸いのがお味噌汁だと、食べ始めてから気が付いた。後で写真をよく見たら、パッケージにもちゃんと書かれているww

 実家の庭のさくらんぼの木を剪定したら、茶色い新芽が沢山付いていたので、試しに四本花瓶に挿してみる。水切りしなかったけど。芽吹くかな?
 有機知覧茶と叔母に貰ったマロングラッセで一服。

メギスの汐入2022年02月05日 23:21

メギスの汐入
【夕飯】
メギスの汐入
ほうれん草・白菜・人参・薄揚げのサッと煮浸し
お味噌汁
ご飯
大根の塩糀漬け
ポンカン

 朝起きたら久しぶりに銀世界だった。沢山積もっていたわけではないので、毎週土曜午前中恒例のペットボトルとおやつの買い出しに。業者さん達に出す一週間分をまとめて買うので重い!毎日寒いのにホットよりも冷たいペットボトルが好まれる不思議。
 その後、母と一緒に祖父を迎えに行って違うお店へ。こちらはお魚が良いので昼と夜のおかずを。石川産の大ぶりなメギスは夜、汐入に。ご飯がすすんだww 四匹に見えるけど六匹あって一人二匹ずつ食べた。
 雪が降っていてもどっちのお店も混んでいた!コロナも怖いし寒波も怖い。
 祖父は数日前から足が痛いというし、祖母は先日梯子から落ちてからすっかり元気がなくなった。二人とも冬になると元気がなくなって春、暖かくなるとまた元気が戻るので、もう暫く我慢の日々ね。二人とも93歳で食事・入浴・排泄どれも問題なく自宅で過ごせているんだから、それだけで凄いことよねぇ。

焼き春巻き2022年02月06日 22:40

焼き春巻き
【夕飯】
中ぐまが包んだ春巻き・岡惣の野菜天
  (筍・豚挽肉・長葱・椎茸・人参)
  (カニカマ)
  (チョコバナナ)
水餃子スープ
  (キャベツ・エリンギ・人参・長葱)
ご飯
大根の塩糀漬け
ポンカン

 春巻きが食べたくなったので、買い物をしてから夫の実家へ次男を迎えに行き、先に具を作って一時間ほど冷ましておいた。フライパンにサラダ油とごま油を入れて春巻きの表面を転がしながら焼き、アルミホイルを敷いたグリルへ。油は少なくてもカリッと仕上がった。四人で十本だと足りないかな?と思い、二十枚用意したが、途中で具が足りなくなったので、急きょカニカマとバナナとチョコを。結局おかずバージョンは十本で足りて、チョコバナナを食後に。
 具を作った最後に水炊き片栗粉でゆるめにとろみをつけておいた。

 今日の一服タイムは、叔母に貰った煎茶を開封♪おかきの もち吉ってお茶の販売もしてるのね。知らなかったわ。それと三国のにしさかの水ようかん。

懐かしの給食の味2022年02月07日 21:31

懐かしの給食の味
【夕飯】
ポークビーンズ
  (豚肉切り落とし・キャベツ・大豆・じゃがいも・人参)
厚揚げ・玉葱・キャベツ・椎茸・ブロッコリーの和風チーズ焼き
ご飯
蕪のぬか漬け
ポンカン

 回鍋肉にしようと思って昨日豚肉を買っておいたのだが、今朝、急にポークビーンズの気分になったので大急ぎで大豆を洗って熱湯と一緒にステンレスボトルへ。15時頃に出して水煮にした後、トマト缶・ケチャップ・コンソメ・塩・胡椒で煮ておいた。
「おぉ、懐かしい!」
と両親。ほやろ?ほやろ♪私もときどき食べたくなる一品。
 今夜は白飯が進まないので、ふりかけ大好き次男がすかさず瓶の鮭フレークを開封。焼きのりふりかけとダブルかけでご飯が進む〜♪

 週末に雪が積もったが、今日は陽が射して南側の庭の雪は半分ほど溶けた。
 先日剪定したさくらんぼの枝をリビングに置いていたら、あっという間に茶色い皮から緑の新芽が顔を出した。葉っぱ?今は緑色だけど、花よね、きっと。

梅シロップで2022年02月08日 22:22

手作り梅シロップで
【夕飯】
トマトスープ
  (昨日のポークビーンズを再利用)
さつま揚げ・椎茸・玉葱・蕪の葉の卵炒め
採れたてレタスとアボカド
  (梅シロップ餡かけ)
ご飯
金柑大根
ポンカン
水ようかん

 秋頃かな?伯母にレタスの苗を貰ってプランターに植え、雪や霰がかからないように濡縁の下に置いている。ちゃんと陽は当たるのでときどき収穫できてありがたい♪
 実家に石油ストーブはないのだが、少し前に母が石油ストーブの置いてある所へ行き、暫くいたら喉を痛めたらしいので、自家製梅シロップを使うことに。イメージは天津飯。梅を刻んでシロップも入れて餡にして卵炒めにかけたのだが、甘くてデザートみたいだった。味見せずに作るからww アボカドにかけたら比較的良かった。喉に良いから母はせっせと食べてくれて、めっちゃ満腹になったらしく、食後の水ようかんはパスしていた。

 今朝の一服タイムはコーヒーとバターバトラーのフィナンシェ。最近おやつは控えていたのだが、世の中にチョコが溢れる季節になって、つい自分や家族用に買ってしまったのだ。少し減った体重も、油断するとあっという間に増えるわねぇ。バレエ行きたいなぁ…。

満腹弁当2022年02月09日 22:36

満腹弁当
【夕飯】
赤鰈・大根・長葱の煮付け
コロッケ(買いました)
最中のお吸い物
ご飯
蕪のぬか漬け
みかん

 写真上は私の今日の遅いお昼ご飯。一人暮らし(または夫婦)の高齢の方にお弁当を配るボランティアに行き、同じものを購入したのだ。急用やうっかり忘れてお留守だと、電話をしたりポストをにメモを残した後、配達の最後にもう一度戻る。それでも不在だとボランティアの誰かがお弁当を買い取ることになっている。調理のボランティアはまた別にいて、前日に買い出しをして当日朝に作って詰める。
 私はまだ見習い中だが、ベテランさんが車椅子を購入しようかと考えているという相談を受けたり、お留守だったので再度訪問したりして今日は遅くなり、帰宅したら13時を回っていた。
 メインが焼き鯖・トンカツ・かき揚げとボリュームがあるのに、空腹でペロリと食べてしまった。そして満腹で胃が辛くなった(汗)。それで夕飯は私だけコロッケなし。
 夕方、伯母から豆餅作ったで取りにおいでと連絡があり、少し歩いてカロリー消費(いや、近いから運動というほどでもないww)。

アスパラ菜2022年02月10日 22:03

アスパラ菜
【夕飯】
おでん
  (大根・厚揚げ・さつま揚げ・竹輪)
アスパラ菜と焼豚炒め
ご飯
金柑大根
みかん

 最近アスパラ菜という葉っぱちゃんを見かける。小松菜やほうれん草みたいに根元から沢山の葉っぱが出ているのではなくて、空芯菜みたいに茎が伸びて、先の方に葉っぱが付いている。茎は空洞ではなくてしっかり詰まっていてアスパラみたい、菜花みたいな蕾と花が付いている。蕾がついているからか、風味は菜花に近い気がする。変わったお野菜を見かけると嬉しい♪
 写真右上はお昼ご飯。父が会議か何かで持ち帰った芝寿司と昨日伯母に貰った豆餅。大粒の大豆が香ばしくて塩加減も良くておいしい♪寒い間に再度、豆餅搗きをリベンジしたい。

 朝のコーヒータイムは妹が送ってくれた「はさんだよ」というお菓子。ネーミングとパッケージデザインがほんわかする♪
 受験まで一週間を切った次男は、ネット動画を見るのとゲームを控えて…も勉強時間は嫌いすぎて増やせないから、持て余して夕飯後にじぃじと将棋ww 周りも驚く緊張感のなさ!