お助けママの漢字ノート

【夕飯】
ちらし寿司
　　(打豆・人参・蓮根・椎茸・高野豆腐・薄揚げ・ひじき)
紅ずわいがに
コロッケと焼き鳥
お味噌汁
苺
清見オレンジ

　ときどき食べたくなるちらし寿司。五目じゃなくて七目ちらしになった。錦糸卵は次男作。いつも適当に寿司酢を作っていたが、ネットでお米三合のお酢の分量を見たら少なくてビックリ！でも次男はいつも酢が多いと思っていたらしい。へーい、少しお酢を減らしたわ。
　でもちらし寿司はおいしいねぇ♡蓮根とスナップえんどうの歯触りポリポリ♡
　写真にはないが、車でお魚屋さんが来て、紅ズワイがにも食べた。
　午後から庭のゴルフ場(ラフ)の草取りをして、半分は畑になったww 雪の下でも頑張って枯れなかった青菜が、草の間から出てきて、意外と沢山あると知る。ほぼ草だと思っていた！でも、何というか菜っ葉の種だったか覚えていない。アブラナ科はアブラムシの温床になるので、苦い菜っぱにした様な気がする。
　そしてヒョロッと細いアスパラ発見！これは食べるには忍びない！今春第一号！
　昨日買ったさつまいものデニッシュ。んまーっっ♡