お助けママの漢字ノート

牛すじとモツと根菜煮込み
　　(蕪・人参・牛蒡・キャベツ)
ポトフ？スープ？
　　(あらびきウインナー・キャベツ・白菜・人参・ししとう)
炊き立てご飯
いかなごのくぎ煮
キムチ
りんごと干し柿
　　(干し柿は父作)

　昨夜、ケーキを食べ終えてからキッチンでもう一仕事。モツとスジと牛蒡と人参を煮込んで、火を止める少し前に蕪とキャベツを投入。蓋をして朝まで放置し、冷蔵庫へ。夕方帰宅してから温め、蕪が煮崩れることなくエエ感じ♪牛蒡の風味も良いし、キャベツにも味が浸みていた。
　煮込みとスープ？ポトフ？で、汁物ダブルになっちゃった(笑)。
　写真右上は、お気に入りのカフェの税込み550円ランチ。ピリ辛みそ炒めがおいしかった。

　今日の日中、フラワーアレンジメントを抱えて歩いている方を見かけた。この時期らしい、ミニカボチャの入ったオレンジ色がベース。素敵だな～と思いながら職場に戻ると、来年のカレンダーを頂いた。12か月分、素敵なフラワーアレンジの写真♪表紙もお花で溢れていて嬉しいので、さっそくリビングにかけた。なんてグットタイミングなんでしょう。ありがたや～。