お助けママの漢字ノート

ほっけのアクアパッツァ
　　(ほっけ文化干し・クコの実・ドライトマト・生姜のみじん切り・十六ささげ・韮・トマト・酒)
蛸とめかぶのお和え
　　(蛸ぶつ切り・刻みめかぶ・ごま・白だし・ごまドレッシング)
煮浸し
　　(しめじ・椎茸・蕪・人参・蕪の葉・とろろ昆布・みりん・白ごま油・酒・白だし)
蕪と白菜のキムチ
炊きたてご飯
みかんとラフランス

　アクアパッツァの味付けは多めのお酒とお水を少し、以上。あとはそれぞれの食材から旨みが出た感じ。スープもおいしい♪最近なにもかもがおいしくて毎晩満腹～、実りの秋、食欲の秋ね。
　夕方、長男がレッスンに行っている間、夕飯の支度をしている私の横で次男が『アブラハムニ～は七人の子～♪』の『アブラハムニ』をわが家の名字に替えて歌う
「○○家は二人の子、一人は長男あとは次男」
「○○家は二人の子、一匹はおサルであとはクマ」
「○○家は四人だよ、二人は人間あとは動物」
…こんな調子でどんどん続き、とうとう
「○○家は三人の子、一人は四十あとは若い」
あちゃ～！主人が靴下を脱ぎっぱなしにしていたりすると
「あらあら～家には大きなご長男がいるのね～。」
とか私がいうもんだから、パパと三人兄弟にしちゃってる(笑)。父の威厳がなくならないよう気をつけないとね(汗)。
　ひとしきり替え歌を楽しんだ後はCDをかけ、歌詞カードを見ながら尾崎豊の『僕が僕であるために』を熱唱♪少し前にrepeatボタンを覚えたから同じ曲を何度も(笑)。
　モーツァルトを聞かせてお花や牛を育てる話を聞いたことがある。今夜はおかしな替え歌と尾崎の曲を聞いて、魚介とお野菜がおいしく調理されましたとさ。