当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

梅大活躍2018年06月12日 21:58

梅大活躍
岡惣のはんぺん…福井土産を冷凍しておいたもの
  (ウインナー天・ごぼ天・チーズ天)
三色サラダ
  (トマト・木綿豆腐・もやしソテー・水菜・梅・白だし)
トマトスープ
  (ウインナー・玉ねぎ・人参・水菜・先日のパスタソースの残り)
炊きたてご飯
枇杷

 完熟梅をレンジでチンした物を毎日少しずつ食べている。本当にイイ香りでありがたや~♪
 一粒グラスに入れてスプーンで潰して種を出し、カルピスを濃いめに注ぐ梅カルピスがなかなかgood!今夜は潰して白だしと和えてサラダにかけてみた…食べえてみるとちょっと酸っぱさが強いので、市販のドレッシングを追加した。甘い香りなのに食べると思いのほか酸っぱいのは、この香りから梅ジャムや梅ゼリーの味を想像してしまっているからかもしれない(笑)。
 日曜夜に残ったパスタソースを冷蔵庫に入れてすっかり忘れていた。大丈夫そうだからスープに投入したら、もの凄いニンニクの匂い!普段子どもが嫌がるから使わないのでもう大変(笑)。焼肉屋さんに行ったときレベルだわ。パスタのときはこんなに気にならなかったのに。
 今年初の枇杷、みずみずしくておいしかった♪

ご機嫌な一日2018年06月13日 23:36

時短夕飯
鰯のピーマン詰め・大葉・ミニトマト
  (先日沢山作った残りを冷凍しておいた物)
青梗菜・キャベツ・卵・ちりめんじゃこ炒め
お味噌汁 九州麦味噌・米糀味噌
  (木綿豆腐・大根・人参・しめじ)
炊きたてご飯
らっきょう
刻み大葉
小玉西瓜

 夕方コーラス練習から帰宅し、急いで夕飯の支度をしていたら次男が手伝いに来て(というかお目当てはつまみ食いなのだが・笑)、卵を片手で割ってみて良いかというので、いいよというと、四つとも片手で上手に割った。家庭科の調理実習のとき、片手で上手に卵を割った子がいて気になっていたらしい。
「○○君は練習してできるようになったっていってたけど、僕は初めてなのに一つも黄身を潰さずに割れたし、殻も入ってないから凄いでしょ!エッヘン!」
とまあ得意顔だ。案外器用な所があるのね~こぐまの前足は。
 水曜日はコーラスがあるので、なるべく仕事を入れたくないのだが、なかなか調整ができずに毎週バタバタと過ごしてきた。それが今日は休めて、疲れた体でコーラスに行かずに済んだ。昨夜からご機嫌で過ごし、午後は中学校の図書ボランティアからのコーラス(図書室から音楽室へ移動)。午前中は気になっていた家の中のあれこれを済ませることができて大変満足♪
 コーラスではメゾソプラノを歌っている。女声三部に分かれるときは、ソプラノとアルトに挟まれて(つられて)自分の音を見失うことがあるので、家ではyoutube等で合唱曲を流し、それに合わせて練習することが多い。夕飯後、先週から練習している(うっかりつられそうになる)新曲を歌っていたら、息子二人が私と一緒にメゾのパートを歌詞も音程も完ぺきに歌ったのでビックリ!耳がイイのね~、自分でピアノを弾きながら覚え、何度もつられて練習やり直しの私の子とは思えないわ。羨ましい限り。

初うな次郎2018年06月14日 23:10

初うな次郎
うな次郎・ゆで卵・トマト
野菜炒めあん
  (蕪・わかめ・人参・しめじ・蕪の葉・豚挽き肉・コーン・みりん・塩・だし汁・水溶き片栗粉)
サラダ
  (蕪・胡瓜・ハム・大葉・梅・砂糖・和風ドレッシング)
炊きたてご飯
りんごとジューシーフルーツ

 週末以外の平日に一度くらいは主人がこちらに帰宅することが多いが、今週は出張に行っていたらしく、一度も来なかった。そんな今夜は木曜恒例の冷蔵庫整理ご飯。そして初めて買ってみた鰻もどきの「うな次郎」。ちょうど妹宅から貰った山椒があったので写真では良い雰囲気に見えるが、お味は…子どもの反応もさっぱりで、もう買わないだろうな~というところ。次男が得意気に鰻が絶滅危惧種に指定されたと本で読んだと報告。それなのに、土用の丑の日の鰻のかば焼きの大量廃棄が問題になっているってどうよねぇ…。
 完熟梅を刻んで砂糖を加えて混ぜ、サラダのドレッシングと一緒に和えた。昨日沢山摘んだのに、今日また大きな葉がわっさわっさ。もう十分、苗代の元は取ったわね(笑)。ありがたや~♪
 
 昨日午後から長い時間中学に居たのに、今日もまた午後から進路説明会と緊急保護者会へ。伝染病の患者さんが出たとのことで、今まで周りで感染したという話を聞いたことがなかったので話を聞いてきた。保健所の方もいらしていて、とっても分かり易い説明で、今後の方針も決まっていた。長男は学校で少し関わった様なのでもう少し様子を見て行かないと安心はできないが、感染力や患者さんの状態も聞くことができ、その方も、もし他の人が感染したとしてもきちんと治療をすれば命に関わる危険はとても低いと分かったのでまずは良かった。

僕ちゃん三ちゃい今日も絶好調2018年06月15日 22:38

お弁当&夕飯
メバルのみりん漬け焼き・トマト・大葉・もやしと蕪の葉炒め
お味噌汁 九州麦味噌
  (大根・人参・うす揚げ・蕪の葉)
炊きたてご飯
胡瓜と大根のぬか漬け
夏みかん

 今日はお弁当持参で一日お仕事。日中ずっと雨が降っていたが、行きと帰りは止んでいたので傘要らずだった。あんなに長時間降っていたのにタイミングよく足元が濡れなったので、ちょっと得した気分♪
 プレミアムフライデーか?と思う程主人の帰りが早かったので、お味噌汁を作って貰った。五種類のお味噌が冷蔵庫に入っている中から選んだのが九州麦味噌。出張先が九州で、食べ物が安くておいしかったとご機嫌な土産話と幾つかのお土産が…って菓子箱をよく見たらmade in Tokyoの物もありますが(笑)?おいしそうだから何でもOKだけどね♪

 来週定期試験の長男は、試合を控えているので部活が試験休みにならない。珍しい、多分入学して初めてだと思う。そして試験範囲も割と広いので
「あ~マジやばい。特に理科の試験範囲が広いんだよ。覚えられない。英語はもっとダメだし~。」
といいつつ、教科書を開く→近くにいる弟にちょっかいを出す→注意された後でもイマイチ集中できないの繰り返し(ジロリ)。よく毎日飽きずに弟にちょっかいを出せるわよね~。幼すぎるのよ~僕ちゃん三歳!ここだけの話、夕飯のときにその日の出来事を聞いて、些細なことでも
「それは良かったね。よくやった!偉かったね。」
といって私が右手を出すと、頭を撫でられるためにクイッとこちらに出す長男、そして黙って撫でられている(笑)。一応学年は中二だからここだけの話にしておくけれど(笑)。

こぐまちゃんの手捏ねナン2018年06月16日 23:48

次男作ナン・主人作カレー
 今朝も長男の朝練があるので目覚まし…なしでも目が開いたわ!昨夜早く寝たからかしら♪
 GWにパパの家でゲーム三昧、その後も一人で泊まりに行った次男は味を占めたと見えて
「ねぇ、にぃにもうすぐ試験だから家で勉強するでしょ?僕が横で騒いだら迷惑だから…。」
と私にいってみて、主人にもいってみて
「じゃあ一緒に勉強すれば?」
とそれぞれ同じ答えでゲーム三昧計画は撃沈(笑)。なんて単純!もう少し捻りのある提案はできないものかねぇ~。
 というわけで何処にもお出かけしないので、朝も午後も家でおやつタイム。
 夕方から次男が一人で頑張ってナンを捏ねた。前回より分量を増やしたので大変そうだったが、最後まで一人で大丈夫だといって丸く纏めてくれた。前回は強力粉・プレーンヨーグルト・ドライイーストだったが、今日はそれに牛乳も追加してみた。計りもせずせず目分量なので前回よりふっくらしなかった。私はドライイーストが少ないのでは?と思い、長男はヨーグルトが少なかったのでは?と。今回は、フライパン・魚焼きグリル・トースターの三か所で焼いてみた。一番おいしくも形も良く仕上がったのは、ガスコンロの魚焼きグリルだった。次回はもっと沢山ヨーグルトを入れ、ドライイーストはスプーンで計り、魚焼きグリルで焼くことにしよう。
 カレールゥは、GWに三浦半島のソレイユの丘に行ったときに売店で購入した『横須賀海軍カレー』。レトルトがあるのは見たことがあったのだが、ルゥを見たのは初めてで買ってみた。中辛だから辛いだろうとキャベツを入れたら子どもも私もおいしく食べられた。
 ナンはこぐま作、カレーは主人作、ごちそうさまでした♪おいしゅうございました♪

長男試合・私は歌いに♪2018年06月17日 23:02

長男は試合.私は歌いに♪
鰤とサーモンのお刺身・蒲鉾
アボカド・ミニトマト・フレッシュバジル・シュレッドチーズにシーザードレッシングをかけて
ピーマン・エリンギ・塩昆布和え
  (ごま油・みりん・牡蛎醤油・白ごま)
お味噌汁 米糀味噌
  (大根・人参・平茸・大根葉)
炊きたてご飯
ゴールドキウイ

 今日は長男の個人戦の日。試合はいつも午前中だから大丈夫だろうと思って午後から予定を入れた私、なんと今日に限って午後だった!頑張れと長男を送り出し、主人にビデオを次男に写真を撮ってとお願いし、私はコーラスの皆さんとお出かけ。
 グループホームからミニコンサートの依頼を頂き、十二名で伺ったのだ。梅雨と夏の歌のリクエストを頂いていたので、それも含め、ハンドベルや手話付きの曲を持参した。ホームの皆さんは、リクエスト曲を練習して待っていて下さり、とても楽しそうに一緒に歌い、盛り上がった♪カラオケをかけてみんなで歌うのと、コーラス隊がお邪魔して歌うことの違いはハーモニーよね~。主旋律の他にメゾソプラノとアルトパートに分かれるので、皆さんにはメロディーを歌って頂き、我らがハモる、すると会場全体にイイ感じのハーモニーが生まれる。この響きこそが、コーラス隊がお邪魔する意味のあることだと毎回感じている。
 歌って小腹が空いたところで頂いたコーヒーとおやつのおいしかったこと(写真右)♪
 認知症の方も多い入居者の皆さんの、普段と違う活き活きした表情にスタッフの方は嬉しい驚きだった様で、また来てねと見送って下さった。私達も練習した歌を披露できることは張り合いになるし、それで喜んで頂けるならお互いにウインウインよね♪来月頭に続けて二度、ご依頼を頂いているから、日頃の練習にもちょっと熱が入る(笑)。

青磁の日2018年06月18日 23:10

青磁の日
 朝、グループラインで名古屋の知人から大阪の知人に
「揺れたね!そっちは大丈夫?」
とコメントが入り、あれよあれよという間に他のグループラインでも関西在住の友人知人から連絡が。幸い怪我はなかった様だが、割れて床に散らばった食器類の写真が痛々しい。夫の転勤であちらこちらと引っ越しているが、学生時代に阪神淡路大震災を経験して以来、地震には遭遇していない。寝ている間や家の中での怪我がない様にし、水や食料、懐中電灯等の備えはしているが、花瓶が幾つか倒れて水浸しになりそう…でも元気な葉っぱちゃんを捨てるわけにもいかないし…これを機にわが家も再点検しなくちゃ!
 関西組の安否が確認できたところでホッと一服。こんな風にゆっくりお茶を飲めることに感謝しつつ…ありがたや~今日も元気で。
 午後から小学校の図書室へボランティアに行き、今度、朝読書の時間に読みに行く絵本を選んで来た。事故や事件や災害がなく日常を過ごせることに感謝しないとね。

【夕飯】
 先日レンジでチンした完熟梅の種を取り、砂糖を少し混ぜて鶏むね肉に塗り、開くのに包丁を入れた隙間にカリカリ小梅を挟み、大葉も一緒に巻いて糸で留め、グリルへ。

鶏むね肉の大葉&梅巻き焼き・刻み大葉・トマト
青海苔と蓮根入り天とニラの卵とじ
お味噌汁 米糀味噌
  (木綿豆腐・大根・わかめ・人参)
炊きたてご飯
りんごとジューシーフルーツ

 焼くと大葉の風味は殆どなくなるので、刻んだ大葉を乗せてパクリ。カリカリ小梅の梅干の味と完熟梅のフレッシュな味、それと大葉の三つの味と香りが楽しめておいしかったし好評だった♪
 朝も夜も、何も考えずに食器を選んだのだが、今日は青磁の気分だったみたい。

貴重な晴れの日に2018年06月19日 23:51

貴重な晴れの日に
手羽先・ズッキーニ・人参・玉ねぎ煮
カプレーゼ
  (トマト・アボカド・モッツァレラチーズ・バジル・オリーブオイル・岩塩)
サラダ菜と胡瓜
  (白ごま・白ごま油・牡蛎醤油)
炊きたてご飯
小玉西瓜

 白いご飯のお供は、鱈昆布とのりたま。手羽先は昨夜から煮込んでおいたので味が浸みて柔らかくておいしかった♪
 ディズニーランドの葉書を送って頂いた♪35周年だって!福井の実家に居たとき、家族で夕飯を食べながら
「なんだか凄い物が浦安にできたらしい。」
と父が話していたのを思い出す。そして連れて行って貰った。あの頃まだ京葉線はなくて、(多分地下鉄の浦安駅から)バスに乗ったのを覚えている。

 今朝、子どもが二人でご飯を食べているとき、次男の
「やめて!」
という声が二度したので長男を注意すると素直に
「は~い。」
と返事が。どうやら納豆の糸を弟に擦り付けていたらしい。ところがそれで止めずに三度目をしたら次男が怒って箸でつつき、長男が手で払い退けて派手にお味噌汁をぶちまけた!次男のハーフパンツ、座布団とラグにまで!
 はぁ~~~っ(長い溜息)。アホ過ぎる!幼過ぎる!
 梅雨の貴重な晴れ間のベランダにデカデカとラグがはためく。予定外の洗濯機二度回しで、もう少しで仕事に遅刻するところだったわ。

 でもね、(一応そいういう素振りは見せても)反省も学習もできていないから、夕飯後、食器をテーブルからキッチンへ運んでいる途中でやっぱり次男にちょっかいを出している…もう随分長いこと続いている“僕ちゃん3歳”の次に物言わぬ反抗期が来たら、その時は追い出してやる!

再びの五月ヶ瀬2018年06月20日 21:58

夕飯と五月ヶ瀬
高野豆腐と人参煮
  (昨日の手羽先煮のお汁を再利用)
青梗菜・大根・ビーンズ三種・ツナ缶炒め
鰹のたたき・越のルビー
  (小葱と大葉を添えて)
炊きたてご飯
小玉西瓜の皮の浅漬け
  (刻み昆布を入れました)

 昨日、実家から宅急便が届いた。メロン・越のルビー(こしの・フルーツトマト)・五月ヶ瀬・乾物色々・おやつ等が沢山出てきて、昔話の「したきりすずめ」の小さい葛籠みたい♪ありがたや~!
 五月ヶ瀬が大好物の次男と並べてみたのが写真右上。今月頭に持って来て貰って以来、毎日一枚ずつ食べてもまだあったのに、更に増えたから夏休み福井に帰省するまで十分ありそう!今日も嬉しそうにバリバリポリポリ食べていた。

 毎週水曜と木曜は冷蔵庫整理の日なのに、牛乳を買いに行って鰹のたたきも買ってしまった。綺麗に切って並べてあったし、たれも付いていたから楽ちん。ベランダの大葉が今夜も大活躍。

 夕方はコーラスへ。腹筋をよく使ってお腹がペコペコで帰宅。夕飯をモリモリ食べてからバナナを一本ペロリ。お顔ふっくら計画はちっとも実を生さないのに、ジーンズの太ももだけはキツくなってきたわ…。

夏至の今日は夏の食卓2018年06月21日 22:48

夏の食卓
アクアパッツァ
  (赤魚・じゃがいも・蕪・人参・長葱・トマト・ミニトマト・バジル・パセリ・白ワイン・オリーブオイル・ミックスハーブ・塩・水)
サラダ
  (キャベツ・胡瓜・スモークサーモン・ちりめんじゃこ・サラダ菜)
もずく酢
  (胡瓜・おろし生姜・砂糖・米酢・白だし)
炊きたてご飯
蒸しとうもろこし
メロン

 アクアパッツァは野菜室整理にちょうど良いメニュー、でも毎回{しまった!あれを入れ忘れた!}となるので、今日は使いたいお野菜を全て野菜室から出しておいた…ら、ドアポケットにあったオリーブを入れ忘れた(笑)。ベランダのバジルとパセリを沢山摘んで入れたら贅沢な気分♪いつもスープが殆どないので、今日はお水とお塩を増量してみたらいい感じ♪
 主人の両親が今月頭に上京した際、福井のもずくを持って来てくれた。塩わかめと同じく塩を沢山ふってある保存食で、昨夜洗って熱湯をサッとかけ、一晩水に漬けて塩出ししておき、朝、煮切った甘酢に少し白だしを入れて漬け、夕方まで冷蔵庫に入れておいた。スーパーで見かける柔らかい物と違い、しっかり歯ごたえのあるシャキシャキ感がたまらない♪とってもおいしくできて大好評、今夜はこちらに帰宅した主人もとても喜んで
「大変!アクアパッツァに辿り着く前にビールが一缶なくなってしまった!」
とまぁわざとらしいこと(笑)。
 とうもろこしにメロンにトマトに胡瓜にもずく酢…梅雨でお日さまは出ないし暑くもないけれど、食卓はすっかり夏。

 来月頭に立派なホールのステージで歌うので、急遽今夜もコーラス練習になり、食後に一時間程歌って来た♪普段の練習場所と違い、天井の高い声のよく響くお部屋だったので、自分の声に艶があるように聞こえて気持ち良かった(ホントは違うのよね~!残念ながら!)。