お助けママの漢字ノート

【夕飯】
鰯のお刺身
炊飯器でカオマンガイ
お味噌汁
ブロッコリーとトマト
柿とみかん

　車で魚屋さんが来て、父が鰯を、私は明日用に干し鰈を買った。その鰯が脂が乗りに乗っていてトロみたい！いや、お魚の風味は違いすぎるがww 豚トロならぬイワトロ？この辺でやめておこうww
　カオマンガイは、炊飯器に水を少な目にして米を入れ、人参をピーラーでささがきにし、切って片栗粉と塩をまぶした鶏むね肉を並べ、ミックスハーブ塩、鶏がらスープの素、酒をふりかけてスイッチオン。今夜はコーラスがあるので、ニンニクや薬味はハーブのみでソースもなし。塩加減がちょうど良かった♡人参入れるとカラフルでエエねぇ♡次からこれにしよう。覚えていられたらww

　祖母は骨折の手術を終えて今日は車椅子に座っていた。足元まである廊下のガラスの前まで自分で進んで
「出られん？どっから出るんや？」
と脱走する気満々！三階やし！そして
「なんでやら右足が動かんのやわ」
というので、骨折れたでやと説明したら
「あー、転んだときに折れたんか」
と。五分おきにボケたりまともになったり…忙しい！
「墓さん参りに行って転んでたら何してるこっちゃ分からんなぁ」
というので(戦死した兵隊さんのお墓に菊を供えて転んだらしい)
「菊飾ってくれたで、兵隊さん、まだ暫く呼ばんと生かしておいてやるわ、っていいなったんやわ」
といったら笑っていた。昔の話をするときは至って通常！