お助けママの漢字ノート

【夕飯】
鶏もも肉のレモン＆バジルソテー　パプリカと越のルビーを添えて
イカ天
お味噌汁
炊きたてご飯
黒瓜のぬか漬け
梨とマスカット

　パセリやモロヘイヤほどではなくても、バジルもなかなかに栄養価の高い葉っぱちゃんらしいと知り、種を一袋蒔いたら林みたいになってる(大袈裟！)バジルをせっせと食べる気になったww
　塩・胡椒・酒・レモン・バジルでさっぱりおいしいチキンソテーになった。フライパンに残ったバジルで白飯が進んでちょっと驚いていたら、次男が
「高菜漬けみたいな感じでしょ？」
と。確かに、火を通したらあの強い香りが和らいだし。パプリカは庭から。レモンとパプリカの黄色がエエ感じだけど、もうちょっと量が欲しかったわ。緑色のなら沢山あるんたけど…。
　で、メインが洋風でもう一品がイカの天ぷらにお味噌汁ってめっちゃ和風。特に相談なく私と母がそれぞれで準備するからこうなるww 気にしな〜い！ミソスープとイカのフリッターって呼べば洋風よww

　実家に預けてあった鉢植え、挿し木して増やした鉢植えなどを我が家のリビングに持って来た。こうして鉢植えが増えて行くww
　紅茶は、水出しのシャングリラ 2021 オータムナル。今日も夏だった。