お助けママの漢字ノート

【夕飯】
揚げ物お惣菜三種(買いました)
　　油淋鶏・メンチカツ・アスパラとチーズの豚巻きフライ
野菜と竹輪の八丁味噌炒め
　　(小松菜・茄子・エリンギ・人参・竹輪)
お味噌汁
ご飯
蕪のぬか漬け
柿

　午前中、母とバスルームとトイレのショールームを見に行き、コーヒー専門店でランチ。福井新聞本社ビルの一階にある、風の森コスモポリタンカフェというお店。ランチはパスタかサンドイッチで、母はベーグルサンド、私は野菜・ハム・卵のサンドイッチ。ライ麦パンをトーストしてから挟んであり、香ばしくて美味しかった♪ミニデザートとドリンク付きで、もちろんコーヒーを。ショールームではドトールのコーヒーを頂き、今日は淹れたてのおいしいコーヒーを二杯も飲んじゃった♪
　日が傾いてきて、車に乗っていると眩しくて暑いくらいなのに降りると風が肌寒い…秋なんだか冬なんだか。
　お野菜が冷蔵庫にまだ沢山あるので、帰りに買い物に寄ってお惣菜だけを購入。昨日の田楽のお味噌の残りを使って野菜炒めを。今までも毎日ご飯がおいしかったのに、実りの彰になって益々おいしい毎日。そして今日も車移動でさほど歩かず…(汗)。