お助けママの漢字ノート

ピリ辛炒め
　　(牛切り落とし・豚レバー・玉ねぎ・パプリカ・オクラ・鶉の卵・人参・おろし生姜・半練り中華調味料・ケチャップ・みりん・オイスターソース・キムチのお汁・こしょう)
枝豆
アスパラ
卵スープ
　　(卵・豆腐・チンゲン菜・えのき・平茸・人参・半練り中華調味料・こしょう・塩・牡蛎醤油・アスパラの茹で汁)
炊きたてご飯
長い芋キムチに胡瓜を追加
ぬか漬け三種
巨峰

　昨日冷蔵庫整理ご飯で使い切った夏野菜のきゅうり、オクラ、いんげんがまた届いた(笑)。オクラはすぐに傷むので食べることにし、胡瓜は半分はオイキムチ、半分はぬか床へ、いんげんは一晩お休み(笑)。
　先日購入したキムチに、タレ？がたっぷり入っているので、塩揉みした胡瓜を足して混ぜ、器に盛り付けてから、余ったタレ(ヤンニョム？)を炒める前の牛肉に混ぜ混ぜ。
　
　普段テレビは見ないわが家。朝は天気予報を見るのみで、子ども達が出かける八時頃から私が朝ドラを見たり見なかったり。夕飯のときに見ることはないのだけれど、子ども達が録画している番組を、一週間それなりに過ごせたら、金曜日の夕飯時に見ても良いとしている。水木辺りに兄弟喧嘩等をしたら見られないのだが、テレビを付けたら付けたで夕飯の箸が止まってしまったり、よそ見していてお皿をガッチャンガッチャンぶつけたり。今日は食べ終わる頃に主人が帰宅したので、エアコンの風の涼しい場所を二人でずれて主人のために開けるよう促したところ、長男は
「こぐま、動いて。」
次男は聞いているんだかどうだか…で、私に叱られて途中で中止。父親が帰宅したら一旦手を止め、お箸を並べたり食事の支度を手伝うという姿勢は大事で当たり前だと思うのだけれど、『テレビがついたらダメ人間』になってしまって動こうとしない。中学生になり、週末も結構忙しいから金曜日の夜くらいは好きなようにさせてやりたいところだけれど、やっぱりよくないわ～！ながらご飯。