お助けママの漢字ノート

【夕飯】
牡蠣フライとさつま芋の天ぷら(母作)
具沢山コンソメスープ(父と次男作)
ご飯
大根なます
柚子大根
りんご

　父がマレットゴルフか？スティックリングか？の大会で優勝して貰ってきたドリップコーヒー。業者さんにもお出ししたのだが、今日は私も。ピンクの箱(甘み)か水色の箱(香り)かで迷い、甘みの方をチョイス。
　ショートニングもマーガリンも不使用のパンたち。クリームパンは私、ジャムパンは次男が食べた。都会ではあまり見かけなかったのだが、街の小さなお寿司屋さん、和菓子屋さん、パン屋さんの品物がスーパーに並んでいる。個人のお店に行ってパンや和菓子を一つって買いにくいけれど、スーパーに並んでいたら一つでも抵抗なく買えてエエ♪ このパンも工場で大量生産しているわけじゃないから、透明な袋に入れてテープでとめて、商品名・原材料・消費期限・値段・店舗情報が印刷されたシールを貼ってあるだけ。シンプル〜♪ ジャケ買いは無いが、手作りで顔が見える安心感はある。

　私は揚げ物をしないので、今夜は母が揚げてくれた。次男が学校で宿題をほぼ済ませて来たと口笛吹いてご機嫌なので、野菜たっぷりのスープを作って貰うことにした。それで今夜は夕飯作りから解放されて、のーんびり旅番組を見ていたら夕飯ができた♪ ありがたや〜♪