当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

シーズニングでタンドリーチキン2021年02月25日 23:08

お弁当・おやつ・夕飯
【長男弁当】
昆布の佃煮入りおにぎり
茹で人参
粗挽きウインナー・茄子・ちぢみほうれん草ソテー
竹輪
ミニトマト
ネーブルオレンジ
りんご

【夕飯】
もも肉のタンドリーチキン・玉葱炒め・トマト
  (S&Bのシーズニングで味付け)
ツナ缶と卵入り人参シリシリ
お味噌汁 白味噌・米糀味噌
  (人参・さつまいも・しめじ・椎茸・小葱)
炊きたてご飯
胡瓜のハーブ塩和え
いちご

 今日も次男はテストで給食がないので、お昼もおやつも二人で。頂いたくまちゃんのフィナンシェと有機ダージリン、セリンボン茶園。
 昨日、今日と寒いから、熱い紅茶がおいしい♪

 鶏もも肉を大きめに切ってビニール袋に入れて粉ゼラチンを塗し、その後シーズニングを投入して揉み揉み。グリルで焼いて、塩コショウで炒めた玉葱に乗せて出来上がり♪
 炊飯ジャーでお米の上にお肉を乗せて炊く「鶏飯」と迷ったが、それは作った覚えがあるが、タンドリーチキンを家で作った覚えはないのでこちらに決定。おいしいと好評で、お代わりあるよというと
「明日の弁当に入れて!三個!」
と長男。
「結構大きいけど、本当にこれを三つ入れるの?」
「うん!」
ハイハイ、了解。
 桃と菜の花を買って花瓶に生けるときに、下の枝や葉っぱを取り、小さい花瓶に挿したら、「食べられる葉っぱ感」が強くて、おいしそうにしか見えない(笑)。わが家にはお雛様はないが、桃の花を飾って冷凍庫には桜餅がもうスタンバイしている(笑)。