お助けママの漢字ノート

【長男弁当】
パエリア
茄子ソテーにハーブ塩
チーズにハム巻き
ミニトマト
ながのパープル

　おにぎりを所望されるから、長男のお弁当でわっぱにご飯を詰めたのは初めて。帰宅した長男に「わっぱご飯、ベチャッとならずくっつかず、おいしかったでしょ？」というと、マジで良かったという様子でうん！というので「本来はご飯を詰めるときに良さがわかる物なのよ。それをおにぎりがいいっていうから、わざわざラップで握って…」といい始めたら、お友達から電話がかかってきて会話はそこでおしまい(笑)。なんてタイミングだ！

【おやつ】
有機アッサムでミルクティー
無花果・エクレア・ピスタチオ

【夕飯】
照り焼きチキン　レタス・アボカド・トマト・胡瓜
　　(鶏もも肉にマヨネーズを塗り、砂糖・みりん・酒・醤油に浸けて三時間ほど冷蔵庫へ、焼く直前に片栗粉をまぶした)…おいしかったから、次から照り焼きはこれでいこう♪
炊きたてご飯
えのき・小松菜・ハムソテー
だし
葡萄
　　(ながのパープル)

　頂き物の「だしの素」に刻んだ胡瓜を混ぜて一品♪ありがたや～♪
　夕方、次男が塾に行くので、17:45にご飯が炊けるようにして夕飯を準備。夕飯を作りながら、翌日のお弁当用に、洗って切ったお野菜やお肉をよけておくというのは、ズボラが遺憾なく発揮されるポイントであり、もちろん今日も17:45に次男が「いただきます」をしたときには、お弁当のおかずは決まり、準備は着々と進んでいた。ズボラもここまで来るとなかなかだろうと訳の分からない自画自賛！をなぜしているかというと、次男が出かけて暫くしてから長男が珍しく高いテンションで帰宅し、
「イエーイ！明日と明後日、弁当いらない。学校休みになった！」
とかいうからだ。
　長男の通う高校では、9/26土、27日に文化際があり、明日と明後日は準備日で元々授業がない予定だった。明日の朝、関東が台風の強風域に入る予報を受けて、準備が順調なクラスは積極的に休みにするようにとのことらしい。長男の担当している所は今日で準備が終わったから、明日も明後日も登校しなくて良くなったのだと。
　その情報、一時間半前に知りたかったわ～！