当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

ドーンと肉じゃが2020年07月02日 21:33

長男弁当.夕飯
【長男弁当】
五目巾着
  (さつま揚げ・人参・椎茸・マッシュルーム・青梗菜)
人参ソテー
茄子とパプリカの甘酢漬け
五目オムレツ
  (鶏挽肉・人参・青梗菜・椎茸・マッシュルーム)
ミニトマト
胡瓜和え
オレンジ
さくらんぼ
おにぎり
  (ちりめんじゃこ・わかめ・カリカリ小梅)

 折角の梅雨の中休みなのに、そして夫もいるから洗濯物が大量なのに、今日の洗濯物干しは×…残念すぎる外壁工事。
 今夜は夫の食べたい物リクエストから、肉じゃが。お肉を500g、じゃがいも7個、特大玉ねぎ1個、人参1本半。いつものお鍋では入らないので、アクアパッツァの時によく使うルクルーゼのオーバルを。いつものお鍋と同じ様に作ったが、じゃがいもへの味の浸み込み具合が違ってビックリ!このお鍋で肉じゃがを作ったのは初めてなのだ。これはイイ!いつものお鍋のサイズを買おうかな…。

【夕飯】
肉じゃが
茄子とパプリカの甘酢漬け
サラダ
  (フリルレタス・胡瓜・アボカド・トマト・オクラ)
炊きたてご飯

永平寺ごまどうふ

 ハム・チーズ・ゆで卵のどれかをサラダに乗せようと思っていたのに、すっかり忘れてしまった。食べ始めてから思い出すというよくあるパターン。いや、食べ終えてから思い出すことも多いから、今日は早かった方だわ(笑)。
 次男が通塾に戻ったので、パソコンとスマホを占領されずに済んでいる(笑)。都内は再び気を引き締めないと!