お助けママの漢字ノート

　とうとう24時間エアコンの季節がやって来た。不快指数100％を感じながら起きるより、朝がスッキリよね♪とうわけで、もちろんホットからスタート。
　百合の二輪目が開花♪
　昨夜、ミートボールトマトソースを沢山作ったので、お昼はフォカッチャと一緒にワンプレートランチ。トマト系は一晩経ったら味がまろやかになる。

【夕飯】
豚の生姜焼き　越のルビー・キャベツの千切り・スナップエンドウ
人参・小葱・干しサクラエビのチヂミ風
トマトたっぷりスープ
　　(トマト・玉ねぎ・人参・小葱・干し桜海老・ダシダ・塩・胡椒)
炊きたてご飯
瓜の浅漬け
デラウエア

　夏の浅漬けや奈良漬けにする瓜をスーパーの一角で発見！千葉や茨城など、近郊の契約農家さんのコーナーにあったのだ。ひとつ250円って高かったけれど、そもそもあまり見かけないから清水の舞台から飛び降りるつもりで買った。私の中で、いちごはひとパック398円、アボカドやキウイは98円なら買うと決めている値段がそれぞれにあり、普段見かけないが、漬物用の瓜なら200円までかな～。長崎に住んでいたときにはよく売られていたから嬉しかったわ♪150とか180円とかだったと思う。塩糀と刻み昆布と塩で漬けた浅漬けは、おいしいと好評だったから良き良き。

　昨日の小玉西瓜に続き、デラウエアも今シーズン初♪私が勝手に「フルーツ端境期」と呼んでいる季節はそろそろ終わりだろうか？そうだと嬉しい。