お助けママの漢字ノート

干し鯖焼き　ミニトマト
サラダ
　　(レタス・胡瓜・レモン風味の黄色いカニカマ・ミニトマト)
茄子の揚げ浸し
お味噌汁　米糀味噌
　　(じゃがいも・人参・うす揚げ)
炊きたてご飯
瓜と茗荷と刻み昆布の浅漬け
葡萄(藤稔)

　薄い緑色の茄子を多めの油で炒めたら茶色になっちゃった！あと一本残っているが、色を留めたままにするにはどうしたら良いかな…お漬物も色が悪くなるし…お味噌汁かな…？
　
　夕方ひと雨きて涼しくなったのに、エアコンを消すのは無理だと男子二名が強く主張。夕飯のときリビングも消さず、寝室も通常通り朝までですって！さっき寝室へ行ったら寒かったわよ。しょうがないけどね～。
　今夜も福井の恵みでありがたい夕飯だったので、先週帰省して祖父母宅の近くで撮った写真を。コンクリートの街と違い、夜になると田んぼを渡って来る風が涼しいのよね～。手前は普段は水田なんだけど、減反で今年は豆田。今頃蛙の合唱と蝉の声が聞こえているかしら…遠い目。