当ブログにお越し下さりありがとうございます。 小学校で習う漢字を カテゴリ一覧に 学年別・画数別に載せてあります。 小1で習う漢字80字・小2で習う漢字160字・小4で習う漢字200字は載せ終えました。まだまだ少ないですが、お探しの際ご活用下さい。

洗いながら半分に減る苺2016年04月01日 23:08

牛肉とカラフル野菜炒め・なめこの赤だし
お味噌汁 八丁味噌・白味噌
  (なめこ・大根・人参・わかめ・小ねぎ)
きゅうりと人参のぬか漬け
牛肉とカラフル野菜炒め
  (牛切り落とし・玉ねぎ・人参・パプリカ・ピーマン・チンゲン菜・みりん・白味噌・生姜ドレッシング・ケチャップ・ごま)
サラダ
  (ミニトマト・サラダ菜・ルッコラ・パプリカ・人参・ハム・シーザードレッシング・マヨネーズ)
苺とゴールデンオレンジ

 先日、ぬか床にぬかときな粉を加えてから、まだぬか漬けの味がしっくりこない…一度に沢山追加し過ぎたかな?
 牛の切り落とし肉は、炒める前に白味噌とみりんで和えておいた。市販の生姜ドレッシングが思いのほか生姜風味が強かったので、最近は野菜炒めに入れることにしている。お肉の臭みも生姜の風味も和らぎ、ちょうど良い感じ(怪我の功名?ってそんな大げさな!)。
 週に一度食材が届く今日、いつものことながら何を注文したのか全く覚えておらず、冷蔵庫・冷凍庫に入れながら届いた物を確認する(もはや思い出すというレベルでもない、どなたかが見繕った物を届けて貰っている感じ)笑。そしておいしそうな苺を発見♪しかも『あまおう』。冷蔵庫に入れる前に三つほど洗って食べ、夕飯前にお皿に盛り付ける頃には半分に減っていた。もちろん私が一人でつまみ食い(笑)。~♪やめられないとまらない~♪だわ、真っ赤なあまおうちゃん。
 小粒なゴールデンオレンジも見た目の酸っぱそうな色とは裏腹に、ジューシーで甘くておいしかった。
 
 さあ週末、結婚式余興の練習だ。本番まであと四週間、衣装もほぼ揃ったし、あとはあの頃のように足を頭の上までポーンと蹴り上げるだけ!だけ!って軽~くいってのけたわ私(汗)。

朝食とおやつ2016年04月03日 23:08

朝食とおやつ
 近所の公園の桜が満開になった。何本もあり、見応えがある。残念ながら昨日は寒く、今日も午前中は雨でお花見日和とは程遠いので、お散歩がてら眺めておしまい。
 写真左下は朝ご飯。中高ふっくらにオムレツが焼けない私…ホテルのシェフみたいに表面ツルンと仕上げたいわ~。
 主人は日帰り出張へ、子ども達はまだ帰省中で、今日も静か~なリビング♪床に山積みになっている書類を全て片付け、セーターを手洗いし、真っ黒に汚れた雑巾を包んで持ち帰った次男の防災頭巾を綺麗にし(雑巾で濡れたところに、被ると頬があたるんですけど?こぐまちゃん?)、食洗機内部をクリーニングし、年度初めの雑務&お昼寝(気が付いたら落ちていた!)であっという間に夕方。
 写真右下は帰宅した主人とお茶を。おいしいお菓子は北海道土産に頂いたもので、絵葉書の写真はイスタンブール。ティーセットはハウステンボスホテルズオリジナルの波佐見焼。
 少し前に、佐世保在住の友人からハウステンボスのチューリップが今年も綺麗に咲いたと連絡を頂き、先日テレビでイルミネーションを見て懐かしいなぁ~と思っていたところ。イルミネーションは毎年グレードアップしているみたい。
 そういえば転勤で九州を離れる前に、ハウステンボス歌劇団関係者の方(プロデューサー?かな?)に
「東京でも歌劇団観たいです。」
といったら
「今、場所を探しています。必ず全国進出しますから。」
と話していらした。そして愛知県の『ラグーナ蒲郡』が『ラグーナテンボス』となってハウステンボス歌劇団が今月末から公演をするみたい。あらビックリ!
 今夜も実家の母から子ども達の様子がメールで届き、また爆笑。あと二晩泊まったら帰省も春休みも終わりね~。
 夕飯を近所の中華屋さんに食べに行ったら
「お子さんは?」
というので、田舎に帰省中といったら
「あ~春休みダからね。それはイイね。」
と。(↑ちょっと拙い日本語風に音読してください。日本語お上手でとっても愛想の良い、元気な中国人の奥さまです♪)手作り餃子に小籠包、今日も肉汁ジュワッとおいしかった~♪

鰹と鰈2016年04月04日 23:03

鰹・鰈・菜の花・煮豆
お味噌汁 九州麦味噌・白味噌
  (もやし・うす揚げ・椎茸・人参)
炊きたてご飯
鰹の刺身・菜の花とえのきお浸し・ミニトマト
  (菜の花・えのき茸・みりん・酒・白だし)
鰈の煮付け
  (千切り生姜・砂糖・みりん・酒・醤油・だしつゆ)
煮豆
  (大豆・長ひじき・平茸・人参・砂糖・みりん・酒・牡蛎醤油)
人参のぬか漬け
ぶどう

 子ども達だけで里帰りさせ、両方の両親のおかげで(実家に帰省中の妹も)、目覚ましなしの朝&静かなリビング、そして友人と外食などゆっくりさせて貰えた『私の春休み♪』も今日でおしまい。年度末&年度初め&友人の結婚式余興の練習で毎日『することリスト」があり、ぼぉ~っとはできなかったけれど(笑)、ありがたや~♪ありがたや~♪
 朝起きる時間に始まり、一日のほぼ全ての時間が後ろにずれていた生活を、明日からまた普段通りに戻さなければ!とパソコンに向かっている時間がもうすでに23時!あらぁ~大変~!

冷しゃぶ→やっぱりソテーに2016年04月05日 22:45

豚バラと野菜のソテー・おかひじき和え
お味噌汁 九州麦味噌・白味噌
  (さつま芋・小ねぎ・人参・うす揚げ)
炊きたてご飯
豚バラと野菜のソテー・ミニトマトとルッコラ添え
  (ズッキーニ・人参・小松菜・オリーブオイル)
おかひじき和え
  (サッと湯がき、白ごま油・ポン酢・だしつゆ・ごま)
昨夜の煮豆
りんご・ぶどう

 豚バラスライスを茹でて冷しゃぶサラダ風にしようと思ったのだが、野菜をソテーしていて気が変わり、豚肉も焼くことに。野菜と一緒に盛り、ポン酢やごまだれ、各々好きな味で食べた。ズッキーニ・人参・お味噌汁のさつま芋…今夜は輪切りが多いわね。食卓がかわいらしくなった気がする(多分気のせい・笑)。
 
 午後から子ども達を迎えに最寄りの駅まで行った(新幹線を下りる品川までは行ってあげないという鬼母っぷり?笑)。改札の外にいる私を見つけると二人とも走り出し、長男は大きなスーツケースを転がして来て、次男より先に私にハグ~!って六年生になった僕ちゃんやっぱりまだ三ちゃいかしら?そして
「ママただいま~。ぼくも~。」
といいつつ隣でハグの順番を待っている次男、四年生♪新幹線で三十分程お昼寝したらしい、さすがこぐまだわ。そして乗り過ごさないよう時計のアラームをセットして、ちゃんと起きていた長男。偉かったね♪
 帰宅後、バッグから大量のお菓子が出てくる出てくる!両方の祖父母があれもこれもと持たせてくれたのね~、ありがたや~♪明日から新学期が始まるので
「お菓子も服もサッサと全て定位置に~!」
と母の指令。頑張って励行した子ども達(笑)。さぁ、明日からまた頑張ろう。

お手伝いご飯2016年04月06日 22:20

お手伝いご飯
お味噌汁 九州麦味噌・白味噌
  (大根・椎茸・人参・小ねぎ・豆腐)
炊きたてご飯
鯖文化干し・ミニトマト
野菜炒め
  (ベーコン・紫玉ねぎ・人参・キャベツ・チンゲン菜・焼き肉のたれ)
みょうがとキャベツのぬか漬け
キウイとデコポン

 満開の桜がなんとか持ちこたえた春らしい陽気の今日、小学校の入学式だった。六年生の長男が在校生代表で出席し、私もお手伝い。晴れたので着物のお母さまが結構いらした。二年生から一年生に向けた「学校へようこそ☆」というメッセージを込めた発表も可愛らしく、なごやかな良いお式だった。何より寒くなくて助かった~♪
 午前中で帰宅した子ども達は、私の帰りを待たずにサッサとお昼を食べて、まだ学校にいる私に
「遊びに行ってもいい?」
と電話を。宿題もないしね~公園は子ども達でいっぱい(笑)。
 夕方、目一杯遊んで帰宅すると、夕飯のお手伝いをするという。あら、偉いじゃないの、助かるわ♪
 野菜を切ってお味噌汁に。そしてもう一品は野菜炒め、味付けは焼き肉のたれのみ。でもまぁおいしいわよね~。何より助かったわ~♪またよろしくよ~♪
 先日デパ地下でキャベツのぬか漬けが売られていたので真似をしてみた。…悪くはないけど…好みもあるし…でもやっぱりかぶが一番好きだわ。

うっ器だけでも…2016年04月07日 20:06

塩焼きそば・冷蔵庫整理ご飯
冷蔵庫にあるもの色々盛り合わせ
  (きゅうり竹輪・ゆで卵・ミニトマト)
塩焼きそば
  (豚切り落とし・玉ねぎ・人参・キャベツ・ズッキーニ・ピーマン・小ねぎ・青のり)
トマトスープ
  (トマトジュース・ミックスビーンズ・ズッキーニ・椎茸・人参・顆粒ブイヨン・ハーブ岩塩)
りんごとゴールデンオレンジ

 今夜は冷蔵庫整理&楽ちん手抜きご飯のため、せめて器だけでも豪華な感じに…。食洗機にもレンジにも入れられないため、普段は殆ど登場しない金縁(笑)。

 朝から強い雨。今日は近所の中学校の入学式だとか…不運だわねぇ。わが家のリビングも久しぶりに除湿機出動。夕方、クローゼット(あ、美化していい過ぎたわ、物置き部屋ね!)に移動。カラッとすると良いのだけど。
 新学期が始まって二日目、まだそれほど宿題が出ない子ども達は、夕方ゆで卵をお手伝い。そして新しい教科書を持ち帰ったので、本棚を整理。
 はい、ご想像の通り、次男のスペースはグッチャグチャな上、かつてのノートを開いて見ていたりとちっとも進まない。私に何度も強い口調で注意され、夕飯までにはなんとかかんとか。でも今見てみたら、本棚の前に黒い長方形のシートが落ちている…?なんだろ?…これ、ランドセルの底に入っているシートだ!なぜそげなものが落ちている?こぐまの生態はやっぱり理解不能!
 当然二年、三年前のノート等もゴッソリ出てきて、廃品回収に出す本類がうず高く積まれている。はぁ~っ、保護者会で次男の席に座って引き出しを見るといっつもグチャグチャだもんね~。いつか直るときが来ますように!