お助けママの漢字ノート

お味噌汁　米糀味噌
　　(豆腐・人参・さつまいも・白菜・ねぎ)
炊きたてご飯
焼き魚と岡惣(おかそう)のはんぺん
　　(むつ・サーモン・ごぼう天・はんぺん・ばくだん)
サラダとミニトマト
　　(大根・きゅうり・パプリカ)
キウイ
鶯餅

　羽を伸ばし過ぎて持ち手の取れた風船のようになるかと心配された一人旅が終わり(笑)、自宅に帰って来た。そして実家にお願いしていた二人の子どもを母が北陸新幹線で送って来てくれた。福井のお土産を沢山持って♪
　朝、魚屋さんで焼いて貰った炭火焼のむつとサーモン。子ども達の大好きな『ばくだん』、ゆで卵を魚のすり身で包んで揚げてある。そして今朝作りたての『大和甘林堂の鶯餅』。餡を求肥で包み、きな粉をまぶしていただく。素朴で懐かしい、大好きな一品だ♪

　テーブル奥の素敵な鉢植えは美しい友人から届いた物。昨日、バレエの発表会に先生方や出演する友人へお花を送り、帰宅したら私にもお花を下さる方がいらして…嬉しい♪綺麗♪美しい方から届いた物だからより一層美しい♪ありがたや～♪

　明日は始業式＆入学式。新一年生の方々は、満開の桜の木の下で写真は撮れなさそうだから、せめて午前中だけでも雨が降らないと良いなと思う。